Top 9 : Vins blancs toscans à plus de 120 €

Tosco O Vin Santo del Chianti DOC da Frescobaldi leva a melhor sobre o Toscana IGT, com nota 7,1 contra 6,9 e uma pontuação melhor em tipicidade e vinificação do produtor. Ele combina com quem procura um vinho doce para acompanhar dolci secchi ou queijos envelhecidos, desde que aceite pagar 70,46 € pela garrafa de 75 cl. O branco IGT da Gorgona, por sua vez, agradará mais a quem quer um vinho fresco para peixe, mas sua relação qualidade/preço é mais baixa.

Tosco O Vin Santo da Frescobaldi começa com nota melhor (7,1 contra 6,8) e um terroir mais nítido: denominação Vin Santo del Chianti DOC, vinícola em Pomino, appassimento e envelhecimento de pelo menos três anos. Ele combina com quem gosta de sobremesas secas e queijos envelhecidos, mas seu preço de 70,46 € pela garrafa de 75 cl, sem distinção mencionada, continua pesado. O Chardonnay da Folonari, por sua vez, agrada mais em refeições à mesa com peixe ou carnes brancas.

Tosco O Toscana IGT Frescobaldi, a 210 €, se destaca pela nota 6,9 contra 6,8 e por um terroir mais nítido (Gorgona, Vermentino e Ansonica), mas sua relação qualidade/preço continua baixa, com 5,8. O Folonari, a 145 €, é mais indicado se você quer um branco envelhecido e um perfil aromático mais rico, apesar de uma uva internacional. Escolha a Frescobaldi pela identidade insular, a Folonari pela complexidade e pelo orçamento.

Tosco O Vin Santo da Frescobaldi se impõe pela nota (7,1 contra 6,6) e pela relação qualidade/preço, já que as 75 cl saem por 70,46 € contra um Chardonnay IGT da Folonari a 150,67 €, considerado caro para sua posição. Se você procura um vinho doce para compartilhar com cantucci ou queijos envelhecidos, é ele; se quer um branco seco, mais leve, para pratos delicados, o Chardonnay da Folonari, com seu envelhecimento de 12 meses em barricas, continua sendo uma opção a considerar.

Tosco O Toscana IGT da Folonari (6,8, 145 €) fica um pouco à frente do Chardonnay Toscana IGT (6,6, 151 €): é mais acessível, melhor avaliado na relação qualidade/preço e seus acompanhamentos à mesa são mais precisos. Se seu orçamento é apertado ou você quer um branco para combinar com peixe, frutos do mar ou queijos, leve esse; o Chardonnay Toscana IGT, com seus 12 meses em barricas e 6 meses de afinamento, pode agradar a quem busca um perfil mais elaborado, aceitando pagar mais caro por um IGT sem distinção atestada.

Tosco Em termos de preço, o Frescobaldi da Gorgona (Toscana IGT, 210 €) é mais caro que o Folonari (151 €) considerando os critérios, mas o Folonari obtém uma nota global melhor (6,6 contra 6,9 a favor do Frescobaldi, então a diferença é pequena). Escolha o Frescobaldi se quer um branco fresco e versátil à mesa, com um terroir insular bem descrito, e o Folonari se prefere um vinho de Chianti Classico trabalhado em barrica e com um perfil mais evoluído. Os dois continuam caros para IGTs sem distinção atestada, então o orçamento é o verdadeiro critério de desempate.