Top 9: Vins blancs toscans à plus de 120 €

Tosco Vin Santo del Chianti DOC Frescobaldi wyprzedza Toscana IGT, z oceną 7,1 wobec 6,9 oraz lepszym wynikiem za typowość i sposób winifikacji producenta. Pasuje do osób szukających słodkiego wina do dolci secchi lub dojrzewających serów, pod warunkiem że zaakceptują cenę 70,46 € za 75 cl. Białe IGT z Gorgony z kolei spodoba się tym, którzy chcą świeżego wina do ryb, ale jego stosunek jakości do ceny jest niższy.

Tosco Vin Santo Frescobaldi startuje z lepszą oceną (7,1 wobec 6,8) i wyraźniejszym terroir: appellation Vin Santo del Chianti DOC, winnica w Pomino, appassimento i leżakowanie co najmniej trzy lata. Pasuje do miłośników wytrawnych deserów i dojrzewających serów, ale jego cena 70,46 € za 75 cl bez wyszczególnionego wyróżnienia pozostaje wysoka. Chardonnay Folonari przekonuje bardziej przy stole, do ryby lub białego mięsa.

Tosco Toscana IGT Frescobaldi za 210 € wyróżnia się oceną 6,9 wobec 6,8 i wyraźniejszym terroir (Gorgona, Vermentino i Ansonica), ale jego stosunek jakości do ceny jest niski, na poziomie 5,8. Folonari za 145 € lepiej sprawdzi się, jeśli szukasz wina leżakowanego i bardziej bogatego w aromaty, mimo międzynarodowego szczepu. Wybierz Frescobaldi dla tożsamości wyspiarskiej, Folonari dla złożoności i budżetu.

Tosco Vin Santo Frescobaldi wygrywa ocenę (7,1 wobec 6,6) i stosunek jakości do ceny, ponieważ 75 cl kosztuje 70,46 €, a Chardonnay IGT Folonari 150,67 € przy ocenie uznanej za drogą. Jeśli szukasz słodkiego wina do dzielenia z cantucci lub dojrzewającymi serami, to właśnie ono; jeśli wolisz wytrawne, lżejsze białe do jasnych dań, rozważ Chardonnay Folonari z jego 12-miesięcznym leżakowaniem w beczkach.

Tosco Toscana IGT Folonari (6,8, 145 €) minimalnie wyprzedza Chardonnay Toscana IGT (6,6, 151 €): jest tańszy, lepiej oceniony pod względem stosunku jakości do ceny i jego dopasowanie do potraw jest bardziej precyzyjne. Jeśli budżet jest ograniczony lub chcesz białe wino do ryb, skorupiaków lub serów, wybierz je; Chardonnay Toscana IGT, z 12-miesięcznym leżakowaniem w beczkach i 6-miesięcznym dojrzewaniem, może spodobać się osobom szukającym bardziej dopracowanego profilu, o ile zaakceptują wyższą cenę za IGT bez potwierdzonego wyróżnienia.

Tosco Pod względem ceny Frescobaldi Gorgona (Toscana IGT, 210 €) jest droższe od Folonari (151 €), a jednak według kryteriów Folonari uzyskuje lepszą ocenę ogólną (6,6 wobec 6,9 na korzyść Frescobaldi, więc różnica jest niewielka). Wybierz Frescobaldi, jeśli chcesz świeżego i uniwersalnego białego do stołu, z dobrze opisanym terroir wyspiarskim, a Folonari, jeśli wolisz wino z Chianti Classico dojrzewające w beczce i o bardziej rozwiniętym profilu. Oba pozostają drogie jak na IGT bez potwierdzonego wyróżnienia, więc budżet jest tu twoim prawdziwym kryterium rozstrzygającym.