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A Toscana Escondida

Duelo · Restaurantes · Orvieto · 3 endereços

Arso, Bottega Vera ou Il Miglio ?

Três restaurantes em Orvieto comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

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A

Arso

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2
BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade baixa

≈ 46 € / pers.

B

Bottega Vera

Orvieto · € · Économique

7,2
BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade média

≈ 15 € / pers.

Nosso veredito
C

Il Miglio

Orvieto · €€ · Médio

7,6
BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 30 € / pers.

9,3/10 viajantes · 107 avaliações

Adicionar um novo endereço 4e1 vaga livre

O veredito

Il Miglio toma a dianteira

Il Miglio recebe 7,6/10, à frente de Arso (7,2) et Bottega Vera (7,2). Il Miglio apresenta dois cardápios paralelos: « spirito contadino » (pappardelle ao javali, norcineria úmbria) e « cucina di mare » com um black cod ao miso. Ressalva: essa metade marinha e fundida afasta, em alguns pontos, da cozinha regional.

Escolha Arso se…

  • table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (7,1). Produtos locais citados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, peixe de lago) e sazonalidade afirmada, mas nenhum prato regional toscano clássico é citado.

Escolha Bottega Vera se…

  • você privilegia typicité locale (8,6 contra 7,2) : Cardápio majoritariamente regional : porchetta orvietana, javali, trufa umbra, sella di San Venanzo, torta al testo, vinhos Grechetto e Orvieto classico.
  • você privilegia rapport qualité/prix (7,6 contra 7,3) : Preços suaves para produtos com nome: panini a partir de 5 €, tagliere degustazione por 7 €, vinhos ao calice a partir de 5 €, para uma média de 15 € por pessoa.
  • seu orçamento conta: a partir de 15 € / pess., o preço mais baixo do duelo

Escolha Il Miglio se…

  • você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (7,6), em todos os critérios

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (7,2). Uma metade "spirito contadino" (pappardelle ao javali, norcineria úmbria, scafata), a outra voltada para o mar e com toques internacionais.

Confiabilidade baixa / média / alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 107 a 107 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

ArsoBottega VeraIl Miglio
CozinhaServiçoAmbienteCusto-benefícioTipicidade
Cozinha30 %calculado
7,6
6,7
7,9
Porquê estas notas?

ArsoProdutos citados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cozimento na brasa e pratos elaborados (miúdos, alface grelhada): cozinha cuidada, chef não nomeado.

Bottega VeraCardápio de produtos locais nomeados (porchetta orvietana, javali, trufa umbra, pecorino, sella di San Venanzo), mas não se especifica nem feito em casa nem chef.

Il MiglioAvaliação dos viajantes 9,4/10 em 107 opiniões: entre os 35% mais bem classificados do catálogo.

Serviço15 %calculado
5,9
6,1
7,3
Porquê estas notas?

ArsoAcolhimento e serviço não especificados: nenhuma descrição favorável ou crítica permite avaliar este ponto.

Bottega VeraNenhum detalhe sobre o acolhimento ou o serviço : apenas um clima informal e convivial é mencionado, sem fato concreto sobre o andamento da refeição.

Il MiglioAvaliação dos viajantes 9,2/10 em 107 opiniões: entre os 49% mais bem classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado
7,7
7,1
8,2
Porquê estas notas?

ArsoPiazza del Duomo, em frente à catedral de Orvieto, sala moderna e bem cuidada: ambiente descrito; terraço com vista não mencionado.

Bottega VeraEndereço no centro histórico de Orvieto, a dois passos da Piazza Duomo, com possibilidade de comer ao ar livre : ambiente agradável, sem elemento notável.

Il MiglioAvaliação dos viajantes 9,4/10 em 107 opiniões: entre os 29% mais bem classificados do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação
7,1
7,6
7,3
Porquê estas notas?

ArsoSegundos pratos a 25-28 € e média de 46 € para um cardápio cuidado e nomeado; o menu de 4 pratos a 55 € continua coerente com a faixa superior.

Bottega VeraPreços suaves para produtos com nome: panini a partir de 5 €, tagliere degustazione por 7 €, vinhos ao calice a partir de 5 €, para uma média de 15 € por pessoa.

Il MiglioCardápio de 10 a 24 €, 30 € por pessoa em média, produtos citados (ostra de Goro, atum rabilho) e massas frescas: relação coerente.

Tipicidade local20 %redação
7,1
8,6
7,2
Porquê estas notas?

ArsoProdutos locais citados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, peixe de lago) e sazonalidade afirmada, mas nenhum prato regional toscano clássico é citado.

Bottega VeraCardápio majoritariamente regional : porchetta orvietana, javali, trufa umbra, sella di San Venanzo, torta al testo, vinhos Grechetto e Orvieto classico.

Il MiglioUma metade "spirito contadino" (pappardelle ao javali, norcineria úmbria, scafata), a outra voltada para o mar e com toques internacionais.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

CritérioArsoBottega VeraIl Miglio
Preço observado≈ 46 € / pers.≈ 15 € / pers.≈ 30 € / pers.
VilarejoOrvietoOrvietoOrvieto
Nota dos viajantesnão informadonão informado9,3/10 · 107 avaliações
Confiabilidade da nossa notabaixamédiaalta
CozinhaCozinha italianaCozinha italianaCozinha italiana
Preço€€€ · Alto padrão€ · Económico€€ · Médio
7,2
Arsoa partir de 46 € / pess.
Reservar uma mesa sobre TheFork
7,2
Bottega Veraa partir de 15 € / pess.
Reservar uma mesa sobre TheFork
7,6
Il Miglioa partir de 30 € / pess.
Reservar uma mesa sobre TheFork

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