Duelo · Restaurantes · Orvieto · 3 direcciones
Arso, Bottega Vera ou Il Miglio ?
Tres restaurantes en Orvieto comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
El Mijo
Orvieto · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 30 € / pers.
9,3/10 viajeros · 107 opiniones
El veredicto
Il Miglio toma la delantera
Il Miglio obtiene 7,6/10, por delante de Arso (7,2) et Bottega Vera (7,2). Il Miglio ofrece dos cartas paralelas: «espíritu campesino» (pappardelle con jabalí, norcinería umbra) y «cucina di mare» con un black cod al miso. Reserva: esta mitad marina y fusionada aleja por momentos de la cocina regional.
Elige Arso si…
- table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale
Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,1). Productos locales nombrados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, pescado de lago) y estacionalidad afirmada, pero no se cita ningún plato regional toscano clásico.
Elige Bottega Vera si…
- prefieres typicité locale (8,6 frente a 7,2) : Carta mayoritariamente regional: porchetta orvietana, cinghiale, tartufo umbro, sella di San Venanzo, torta al testo, vinos Grechetto y Orvieto classico.
- prefieres rapport qualité/prix (7,6 frente a 7,3) : Precio asequible para productos con nombre propio: panini desde 5 €, tagliere degustazione a 7 €, vinos por copa desde 5 €, para una media de 15 € por persona.
- tu presupuesto cuenta: desde 15 € / pers., el precio más bajo del duelo
Elige Il Miglio si…
- quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (7,6), en el conjunto de los criterios
Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,2). Una mitad de «espíritu campesino» (pappardelle con jabalí, norcinería umbra, scafata), la otra volcada hacia el mar y con toques internacionales.
Fiabilidad baja / media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 107 y 107 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
ArsoProductos nombrados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cocción a la brasa y platos elaborados (despojos, lechuga a la plancha): cocina cuidada, chef sin nombre.
Bottega VeraCarta de productos locales con nombre propio (porchetta orvietana, cinghiale, tartufo umbro, pecorino, sella di San Venanzo), pero no se especifica si es casera ni si hay chef.
El MijoValoración de los viajeros 9,4/10 sobre 107 opiniones: entre el 35 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
ArsoAcogida y servicio no especificados: ninguna descripción favorable o crítica permite juzgar este punto.
Bottega VeraNo hay detalles sobre la acogida o el servicio: solo se menciona un ambiente informal y acogedor, sin hechos concretos sobre el desarrollo de la comida.
El MijoValoración de los viajeros 9,2/10 sobre 107 opiniones: entre el 49 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
ArsoPiazza del Duomo, frente a la catedral de Orvieto, sala moderna y cuidada: ambiente descrito; terraza con vistas no mencionada.
Bottega VeraDirección en el centro histórico de Orvieto, a un paso de la Piazza Duomo, con posibilidad de comer al aire libre: ambiente agradable, sin elementos destacables.
El MijoValoración de los viajeros 9,4/10 sobre 107 opiniones: entre el 29 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
ArsoSegundos a 25-28 € y media de 46 € para una carta cuidada y con nombres; el menú de 4 pases a 55 € sigue siendo coherente con la gama superior.
Bottega VeraPrecio asequible para productos con nombre propio: panini desde 5 €, tagliere degustazione a 7 €, vinos por copa desde 5 €, para una media de 15 € por persona.
El MijoCarta de 10 a 24 €, 30 € por persona de media, productos citados (ostrica di goro, atún bluefin) y pastas frescas: relación calidad-precio coherente.
¿Por qué estas notas?
ArsoProductos locales nombrados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, pescado de lago) y estacionalidad afirmada, pero no se cita ningún plato regional toscano clásico.
Bottega VeraCarta mayoritariamente regional: porchetta orvietana, cinghiale, tartufo umbro, sella di San Venanzo, torta al testo, vinos Grechetto y Orvieto classico.
El MijoUna mitad de «espíritu campesino» (pappardelle con jabalí, norcinería umbra, scafata), la otra volcada hacia el mar y con toques internacionales.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Arso | Bottega Vera | El Mijo |
|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 46 € / pers. | ≈ 15 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Pueblo | Orvieto | Orvieto | Orvieto |
| Valoración de los viajeros | no indicado | no indicado | 9,3/10 · 107 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | baja | media | alta |
| Cocina | Cocina italiana | Cocina italiana | Cocina italiana |
| Precio | €€€ · Gama alta | € · Económico | €€ · Medio |
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