Duelo · Restaurantes · Orvieto · 4 endereços

Arso, Bartolomei Oleoteca, Bottega Vera ou Il Miglio ?

Quatro restaurantes em Orvieto comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Arso

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade baixa

≈ 46 € / pers.

Bartolomei Oleoteca

Orvieto · €€ · Médio

7,6

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 29 € / pers.

9,0/10 viajantes · 518 avaliações

Bottega Vera

Orvieto · € · Économique

7,2

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade média

≈ 15 € / pers.

Il Miglio

Orvieto · €€ · Médio

7,6

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 30 € / pers.

9,3/10 viajantes · 107 avaliações

O veredito

Bartolomei Oleoteca e Il Miglio praticamente empatados

7,6 contra 7,6: a diferença é pequena demais para desempatar pela nota geral. A escolha se faz pelos critérios que importam para você, abaixo.

Escolha Arso se…

table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (7,1). Produtos locais citados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, peixe de lago) e sazonalidade afirmada, mas nenhum prato regional toscano clássico é citado.

Escolha Bartolomei Oleoteca se…

oleoteca d'Orvieto, Corso Cavour: umbrichelli au tartufo, cinghiale, lenticchie et huiles monocultivar de la maison, autour de 29 € par personne

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (7,7). Cardápio regional nomeado: umbrichelli al tartufo, tagliatelle com ragù de javali, lenticchie, torta al testo e azeites da casa.

Escolha Bottega Vera se…

você privilegia typicité locale (8,6 contra 7,7) : Cardápio majoritariamente regional : porchetta orvietana, javali, trufa umbra, sella di San Venanzo, torta al testo, vinhos Grechetto e Orvieto classico.
você privilegia rapport qualité/prix (7,6 contra 7,3) : Preços suaves para produtos com nome: panini a partir de 5 €, tagliere degustazione por 7 €, vinhos ao calice a partir de 5 €, para uma média de 15 € por pessoa.
seu orçamento conta: a partir de 15 € / pess., o preço mais baixo do duelo

Escolha Il Miglio se…

você confia nos viajantes: 9,3/10 em 107 avaliações, a melhor nota do duelo

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (7,2). Uma metade "spirito contadino" (pappardelle ao javali, norcineria úmbria, scafata), a outra voltada para o mar e com toques internacionais.

Confiabilidade baixa / alta / média : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 107 a 518 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

ArsoBartolomei OleotecaBottega VeraIl Miglio

Cozinha30 %calculado

7,6

7,9

6,7

7,9

Porquê estas notas?

ArsoProdutos citados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cozimento na brasa e pratos elaborados (miúdos, alface grelhada): cozinha cuidada, chef não nomeado.

Bartolomei OleotecaAvaliação dos viajantes 9,2/10 em 518 opiniões: entre os 35% melhor classificados do catálogo.

Bottega VeraCardápio de produtos locais nomeados (porchetta orvietana, javali, trufa umbra, pecorino, sella di San Venanzo), mas não se especifica nem feito em casa nem chef.

Il MiglioAvaliação dos viajantes 9,4/10 em 107 opiniões: entre os 35% mais bem classificados do catálogo.

Serviço15 %calculado

5,9

7,7

6,1

7,3

Porquê estas notas?

ArsoAcolhimento e serviço não especificados: nenhuma descrição favorável ou crítica permite avaliar este ponto.

Bartolomei OleotecaAvaliação dos viajantes 9,1/10 em 518 opiniões: entre os 40% melhor classificados do catálogo.

Bottega VeraNenhum detalhe sobre o acolhimento ou o serviço : apenas um clima informal e convivial é mencionado, sem fato concreto sobre o andamento da refeição.

Il MiglioAvaliação dos viajantes 9,2/10 em 107 opiniões: entre os 49% mais bem classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

7,7

7,3

7,1

8,2

Porquê estas notas?

ArsoPiazza del Duomo, em frente à catedral de Orvieto, sala moderna e bem cuidada: ambiente descrito; terraço com vista não mencionado.

Bartolomei OleotecaAvaliação dos viajantes 8,8/10 em 518 opiniões: entre os 48% melhor classificados do catálogo.

Bottega VeraEndereço no centro histórico de Orvieto, a dois passos da Piazza Duomo, com possibilidade de comer ao ar livre : ambiente agradável, sem elemento notável.

Il MiglioAvaliação dos viajantes 9,4/10 em 107 opiniões: entre os 29% mais bem classificados do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

7,1

7,3

7,6

7,3

Porquê estas notas?

ArsoSegundos pratos a 25-28 € e média de 46 € para um cardápio cuidado e nomeado; o menu de 4 pratos a 55 € continua coerente com a faixa superior.

Bartolomei OleotecaPrimi de 14 a 16 € e 29 € por pessoa: preparos caseiros e azeites monovarietais da casa nomeados, preço coerente com o cardápio.

Bottega VeraPreços suaves para produtos com nome: panini a partir de 5 €, tagliere degustazione por 7 €, vinhos ao calice a partir de 5 €, para uma média de 15 € por pessoa.

Il MiglioCardápio de 10 a 24 €, 30 € por pessoa em média, produtos citados (ostra de Goro, atum rabilho) e massas frescas: relação coerente.

Tipicidade local20 %redação

7,1

7,7

8,6

7,2

Porquê estas notas?

ArsoProdutos locais citados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, peixe de lago) e sazonalidade afirmada, mas nenhum prato regional toscano clássico é citado.

Bartolomei OleotecaCardápio regional nomeado: umbrichelli al tartufo, tagliatelle com ragù de javali, lenticchie, torta al testo e azeites da casa.

Bottega VeraCardápio majoritariamente regional : porchetta orvietana, javali, trufa umbra, sella di San Venanzo, torta al testo, vinhos Grechetto e Orvieto classico.

Il MiglioUma metade "spirito contadino" (pappardelle ao javali, norcineria úmbria, scafata), a outra voltada para o mar e com toques internacionais.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Arso	Bartolomei Oleoteca	Bottega Vera	Il Miglio
Preço observado	≈ 46 € / pers.	≈ 29 € / pers.	≈ 15 € / pers.	≈ 30 € / pers.
Vilarejo	Orvieto	Orvieto	Orvieto	Orvieto
Nota dos viajantes	não informado	9,0/10 · 518 avaliações	não informado	9,3/10 · 107 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	baixa	alta	média	alta
Cozinha	Cozinha italiana	Cozinha italiana	Cozinha italiana	Cozinha italiana
Preço	€€€ · Alto padrão	€€ · Médio	€ · Económico	€€ · Médio