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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · Orvieto · 4 adresses

Arso, Bartolomei Oleoteca, Bottega Vera ou Il Miglio ?

Quatre restaurants à Orvieto comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Arso

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2
BonNote Toscane Cachée
fiabilité faible

≈ 46 € / pers.

B

Bartolomei Oleoteca

Orvieto · €€ · Moyen

7,6
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,0/10 voyageurs · 518 avis

C

Bottega Vera

Orvieto · € · Économique

7,2
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 15 € / pers.

D

Il Miglio

Orvieto · €€ · Moyen

7,6
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 107 avis

Le verdict

Bartolomei Oleoteca et Il Miglio au coude-à-coude

7,6 contre 7,6 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis Arso si…

  • table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,1). Produits locaux nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, poisson de lac) et saisonnalité affirmée, mais aucun plat régional toscan classique cité.

Choisis Bartolomei Oleoteca si…

  • oleoteca d'Orvieto, Corso Cavour : umbrichelli au tartufo, cinghiale, lenticchie et huiles monocultivar de la maison, autour de 29 € par personne

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,7). Carte régionale nommée : umbrichelli au tartufo, tagliatelle au ragù de cinghiale, lenticchie, torta al testo et huiles de la maison.

Choisis Bottega Vera si…

  • tu privilégies typicité locale (8,6 contre 7,7) : Carte majoritairement régionale : porchetta orvietana, cinghiale, tartufo umbro, sella di San Venanzo, torta al testo, vins Grechetto et Orvieto classico.
  • tu privilégies rapport qualité/prix (7,6 contre 7,3) : Prix doux pour des produits nommés : panini dès 5 €, tagliere degustazione à 7 €, vins au calice dès 5 €, pour une moyenne de 15 € par personne.
  • ton budget compte : dès 15 € / pers., le prix le plus bas du duel

Choisis Il Miglio si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,3/10 sur 107 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,2). Une moitié « spirito contadino » (pappardelle au cinghiale, norcinerie umbre, scafata), l'autre tournée vers la mer et des touches internationales.

Fiabilité faible / haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 107 à 518 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

ArsoBartolomei OleotecaBottega VeraIl Miglio
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
7,6
7,9
6,7
7,9
Pourquoi ces notes ?

ArsoProduits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cuisson au feu et plats travaillés (abats, laitue grillée) : cuisine soignée, chef non nommé.

Bartolomei OleotecaNote voyageurs 9,2/10 sur 518 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

Bottega VeraCarte de produits locaux nommés (porchetta orvietana, cinghiale, tartufo umbro, pecorino, sella di San Venanzo) mais ni fait maison ni chef n'est précisé.

Il MiglioNote voyageurs 9,4/10 sur 107 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
5,9
7,7
6,1
7,3
Pourquoi ces notes ?

ArsoAccueil et service non précisés : aucune description favorable ou critique ne permet de juger ce point.

Bartolomei OleotecaNote voyageurs 9,1/10 sur 518 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.

Bottega VeraAucun détail sur l'accueil ou le service : seule une ambiance informelle et conviviale est évoquée, sans fait concret sur le déroulé du repas.

Il MiglioNote voyageurs 9,2/10 sur 107 avis : dans les 49 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
7,7
7,3
7,1
8,2
Pourquoi ces notes ?

ArsoPiazza del Duomo, face à la cathédrale d'Orvieto, salle moderne et soignée : cadre décrit ; terrasse avec vue non mentionnée.

Bartolomei OleotecaNote voyageurs 8,8/10 sur 518 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

Bottega VeraAdresse dans le centre historique d'Orvieto, à deux pas de la Piazza Duomo, avec possibilité de manger dehors : cadre agréable, sans élément remarquable.

Il MiglioNote voyageurs 9,4/10 sur 107 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,1
7,3
7,6
7,3
Pourquoi ces notes ?

ArsoSecondi à 25-28 € et moyenne de 46 € pour une carte soignée et nommée ; le menu 4 portate à 55 € reste cohérent avec la gamme supérieure.

Bartolomei OleotecaPrimi à 14-16 € et 29 € par personne : préparations maison et huiles monocultivar de la maison nommées, prix cohérent avec la carte.

Bottega VeraPrix doux pour des produits nommés : panini dès 5 €, tagliere degustazione à 7 €, vins au calice dès 5 €, pour une moyenne de 15 € par personne.

Il MiglioCarte de 10 à 24 €, 30 € par personne en moyenne, produits nommés (ostrica di goro, thon bluefin) et pâtes fraîches : rapport cohérent.

Typicité locale20 %rédaction
7,1
7,7
8,6
7,2
Pourquoi ces notes ?

ArsoProduits locaux nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, poisson de lac) et saisonnalité affirmée, mais aucun plat régional toscan classique cité.

Bartolomei OleotecaCarte régionale nommée : umbrichelli au tartufo, tagliatelle au ragù de cinghiale, lenticchie, torta al testo et huiles de la maison.

Bottega VeraCarte majoritairement régionale : porchetta orvietana, cinghiale, tartufo umbro, sella di San Venanzo, torta al testo, vins Grechetto et Orvieto classico.

Il MiglioUne moitié « spirito contadino » (pappardelle au cinghiale, norcinerie umbre, scafata), l'autre tournée vers la mer et des touches internationales.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreArsoBartolomei OleotecaBottega VeraIl Miglio
Prix relevé≈ 46 € / pers.≈ 29 € / pers.≈ 15 € / pers.≈ 30 € / pers.
VillageOrvietoOrvietoOrvietoOrvieto
Note des voyageursnon précisé9,0/10 · 518 avisnon précisé9,3/10 · 107 avis
Fiabilité de notre notefaiblehautemoyennehaute
CuisineCuisine italienneCuisine italienneCuisine italienneCuisine italienne
Prix€€€ · Haut de gamme€€ · Moyen€ · Économique€€ · Moyen
7,2
Arsodès 46 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,6
Bartolomei Oleotecadès 29 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,2
Bottega Veradès 15 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,6
Il Migliodès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

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