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Dégustation de vin
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Nota Toscânia Escondida
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2022 de La Braccesca, Prugnolo Gentile 90% et Merlot 10%, élevé 12 mois en grands fûts puis un an en bouteille, en format 1,5 L. Aucune récompense ni mention de bio n'est précisée, et le prix de 22,73 € les 75 cl reste cohérent sans être un avantage marqué.
DOCG Vino Nobile di Montepulciano avec zones nommées (Cervognano, Santa Pia, Gracciano) et Prugnolo Gentile 90% + Merlot 10%, profil cohérent (fruits rouges, violette, tanins soyeux).
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur La Braccesca nommé mais sans distinction attestée, donc note dans la fourchette d'une simple absence d'information.
Grand format 1,5 L à 45,46 € (prix barré 56,52 €), soit 22,73 € les 75 cl : prix cohérent pour un Nobile DOCG 2022 sans distinction, sans être sous le prix habituel.
Accords précis (viandes rouges, gibier, rôtis, fromages affinés), profil aromatique décrit et température de service 16-18°C indiquée ; rien sur la garde.
La Braccesca nommé et situé sur les collines de Montepulciano ; macération ~10 jours, malolactique en grands fûts, ~12 mois en fût puis ~1 an en bouteille.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaO vinho
Laisse-moi te guider vers une pépite toscane, un vin qui incarne l'élégance et la profondeur de son terroir. Ce Vino Nobile di Montepulciano de La Braccesca est une invitation à un voyage sensoriel, une expérience que tu n'es pas prêt d'oublier.
Nous sommes ici au cœur des Colline di Montepulciano, plus précisément dans les zones de Cervognano, Santa Pia et Gracciano. C'est sur ces terres bénies que La Braccesca cultive avec passion son vignoble. Ce domaine, ancré dans l'histoire viticole toscane, tire le meilleur du cépage Prugnolo Gentile, la version locale du Sangiovese, qui compose 90% de ce vin, complété par 10% de Merlot. Le millésime 2022 est le fruit de cette alchimie entre un terroir exceptionnel et un savoir-faire ancestral.
Dès le premier regard, sa robe rouge rubis t'enveloppe. Au nez, ce vin dévoile un bouquet envoûtant de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, relevé par des touches délicates de vanille et de violette, qui apportent une complexité aromatique fascinante. En bouche, tu découvriras une structure élégante et équilibrée. Les tanins sont soyeux, parfaitement intégrés, offrant une texture veloutée et une persistance remarquable. La macération d'environ 10 jours et la fermentation malolactique en grands fûts contribuent à cette harmonie. Le vieillissement d'environ 12 mois en grands fûts, suivi d'une année en bouteille, affine encore son profil, lui conférant une profondeur et une finesse remarquables.
Ce Vino Nobile di Montepulciano est le compagnon parfait pour tes repas les plus raffinés. Imagine-le aux côtés de viandes rouges grillées, d'un gibier savoureux ou d'un rôti parfumé. Il sublimera également un plateau de fromages affinés, où ses notes fruitées et épicées créeront un accord parfait. C'est un vin qui invite à la convivialité, à la dégustation lente, celle où chaque gorgée est une découverte. Offre-le pour une occasion spéciale ou garde-le précieusement pour un moment de pur plaisir, tu ne le regretteras pas.
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