Ver em Bottle of Italy →
Dégustation de vin
Saturnia · Manciano
Escapada de bicicleta elétrica, piquenique e degustação de vinhos naturais
6,8RazoávelOrçamento €€
🍷 Este site apresenta vinhos
Este conteúdo refere-se a bebidas alcoólicas. Por favor, confirma que tens a idade legal para consumir álcool no teu país de residência.
O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação.
Nota Toscânia Escondida
Brunello di Montalcino 2019 da Val di Suga, Sangiovese Grosso de Montalcino, envelhecido pelo menos 5 anos, dos quais 2 em madeira, a 91,31 € em vez de 115,00 €. Nenhuma distinção nem menção de bio vem confirmar a reputação da propriedade.
Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese Grosso e zona de Montalcino nomeados; cor rubi intenso e notas de frutas vermelhas, especiarias, couro e balsâmicas coerentes com a denominação.
Nenhuma recompensa nem guia mencionado, produtor não citado num texto de reputação: ausência de informação, não um defeito documentado.
91,31 € por um Brunello 2019 com preço riscado a 115,00 €: preço coerente com o estatuto da denominação, sem distinção exibida para o valorizar.
Harmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos curados), perfil aromático detalhado e temperatura de serviço indicada a 18-20°C; nada sobre o potencial de guarda.
Propriedade Val di Suga nomeada e situada em Montalcino, fermentação em aço, longa maceração e estágio de pelo menos 5 anos, dos quais 2 em madeira, precisados; bio não mencionado.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaO vinho
Convido-te a descobrir um vinho que encarna a própria essência de Montalcino, uma expressão pura e profunda do Sangiovese Grosso. Este Brunello 2019 da Val di Suga não é apenas um vinho, é uma história de terroir, de paciência e de paixão que se revela a cada gole.
Estamos no coração da Toscânia, na região de Montalcino, um território cuja reputação já não precisa de ser feita quando se trata de exaltar o Sangiovese. A propriedade Val di Suga, com a sua Vigna Spuntali, inscreve-se nesta tradição. Aqui, a casta Sangiovese Grosso é rainha, cultivada com um cuidado meticuloso para dar origem a vinhos de uma elegância e de uma estrutura notáveis. A história desta propriedade é a de um compromisso profundo com a qualidade e o respeito pelo terroir.
Este Brunello 2019 apresenta uma cor rubi intensa, promessa de uma bela concentração. Ao nariz, percebo perfumes envolventes de cereja e de ameixa madura, rapidamente complementados por notas especiadas, de tabaco e de couro, aromas que evocam sem equívoco o carácter único de Montalcino. Em boca, a trama tânica é fina mas afirmada, equilibrada por uma frescura vibrante que assegura uma longa persistência. É um vinho que, apesar da sua juventude, revela já uma profundidade e uma complexidade fascinantes, fruto de uma fermentação em cubas de aço com uma longa maceração, seguida de um envelhecimento de pelo menos cinco anos, dos quais dois em barricas de carvalho.
Este Brunello di Montalcino 2019 é um companheiro ideal para os momentos de partilha e de gastronomia. Recomendo-te particularmente com pratos de carne vermelha, como um filete de boi ou um carré de cordeiro, ou ainda com caça. Acompanhará também maravilhosamente bem queijos curados, onde os seus taninos finos e a sua estrutura poderão exprimir-se plenamente. Deixa-te levar por este vinho que oferece uma experiência sensorial rica e satisfatória, um perfeito equilíbrio entre tradição e modernidade, e um verdadeiro convite à viagem ao coração da Toscânia.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
