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Dégustation de vin
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Nota Toscânia Escondida
Brunello di Montalcino 2021 d'Il Marroneto, Sangiovese Grosso, élevage minimum 5 ans, en grand format 4,5 L. Prix ramené à 75 cl élevé (569,74 €) et aucune distinction de guide mentionnée.
Brunello di Montalcino, appellation précise, Sangiovese Grosso seul cépage, zone de Montalcino nommée ; profil fruits rouges, cuir, tabac cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur Il Marroneto nommé mais sans distinction attestée, donc note dans la fourchette d'une simple absence d'information.
Grand format 4,5 L à 3418,44 €, soit 569,74 € ramené à 75 cl, prix barré réel ; cher mais cohérent avec un Brunello de ce rang, sans distinction pour le justifier pleinement.
Accords précis et variés (carnes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et température de service 18-20°C indiquée ; rien sur la garde ou la jeunesse.
Domaine Il Marroneto situé à Montalcino, fermentation en acier, longue macération et élevage minimum 5 ans précisés ; ni vendanges manuelles ni bio mentionnés.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaO vinho
Imagine-toi un instant, au cœur de la Toscane, là où le temps semble suspendu. C'est ici, à Montalcino, que j'ai découvert un vin qui incarne l'essence même de cette terre : le Brunello d'Il Marroneto. Une bouteille qui ne se contente pas d'être dégustée, mais qui se vit, se raconte et se partage, révélant à chaque gorgée un pan de l'histoire viticole toscane.
Le domaine Il Marroneto, niché sur les hauteurs de Montalcino, est un lieu où la tradition est reine. C'est dans cette appellation prestigieuse que le Sangiovese Grosso, cépage unique et emblématique, trouve son expression la plus noble. Ici, la vinification se fait dans le respect de l'héritage, avec une fermentation en cuves d'acier et une longue macération qui permet d'extraire toute la richesse du fruit. Le millésime 2021, en particulier, promet une expérience mémorable, fruit d'un travail méticuleux et d'une passion inébranlable.
Sa robe, d'un rouge rubis profond, est une invitation visuelle à la découverte. Au nez, tu seras immédiatement enveloppé par un bouquet complexe et séduisant : des arômes de fruits rouges mûrs se mêlent harmonieusement à des notes de tabac et de cuir, tandis qu'une touche subtile de vanille, héritée de son long vieillissement en barrique, vient parfaire cette symphonie olfactive. En bouche, ce Brunello se révèle structuré et équilibré. Ses tanins élégants caressent le palais, et sa persistance aromatique est un témoignage de sa noblesse, invitant à une contemplation silencieuse.
Ce Brunello di Montalcino est une véritable ode à la gastronomie. Je te le recommande chaudement avec des plats de caractère : imagine-le aux côtés de viandes rouges élaborées, d'une savoureuse pièce de gibier ou encore d'un plateau de fromages affinés. C'est le compagnon idéal des moments privilégiés, des dîners entre amis où les conversations s'étirent et où chaque saveur est magnifiée. Ce vin n'est pas seulement une boisson ; c'est une expérience, un voyage sensoriel qui te transportera au cœur de la Toscane, révélant la grandeur et l'authenticité d'Il Marroneto.
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