Przejdź do treści
Ukryta Toskania

220 restaurants notés

Kuchnia śródziemnomorska w Maremmie toskańskiej — Wybór 2026

19 restaurants pour « Cuisine méditerranéenne », classés par notre note.

220restauracje
7,3note Toscane Cachée moyenne
25coups de cœur

Par envie

Toutes les envies
Viande grillée61 restaurants Pâtes fraîches et pici45 restaurants Świeże ryby i owoce morza34 restaurants Fromages de Maremme et pecorino32 restaurants Pizzerias27 restaurants Restaurants avec vue14 restaurants Cuisine créative8 restauracji Produkty z gospodarstwa i krótki łańcuch dostaw5 restauracji
19 restauracje
Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurants
Restauracja
Montalcino

Saloni

  • Kuchnia włoska

W Montalcino, Saloni serwuje współczesną kuchnię śródziemnomorską w butikowym hotelu Palazzo Saloni, z prywatnym parkingiem oraz daniami takimi jak pinci z ragù z jagnięciny czy bistecca alla fiorentina

9,7 podróżni · 7 opinie
Przeczytaj kartę produktu
PoprawnyUkryta Toskania
≈ 50 € / os.
Zarezerwuj stolikna TheFork

Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.

Compléter ton séjour

Autour de Porto Santo Stefano

Degustacje winaDégustations autour de Porto Santo Stefano4 dégustations à moins de 12 kmMiejsca do odwiedzeniaÀ voir autour de Porto Santo Stefano27 lieux à moins de 12 kmAktywnościQue faire autour de Porto Santo Stefano23 activités à moins de 12 kmAgriturismosAgriturismos autour de Porto Santo Stefano9 agriturismos à moins de 12 kmZakwaterowanieOù dormir autour de Porto Santo Stefano200 hébergements à moins de 12 kmStatkiBateaux autour de Porto Santo Stefano91 bateaux à moins de 25 km

Questions fréquentes

Ce qu'on nous demande sur Porto Santo Stefano

Toute la FAQ
Jakie lokalne dania podawane są podczas kolacji pod gwiazdami?

Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…

Lire la réponse complète →
Jaki jest typowy specjał Pitigliano?

À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…

Lire la réponse complète →
Gdzie znaleźć najlepsze restauracje w Maremmie?

Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…

Lire la réponse complète →
Co można zjeść w Massa Marittima?

À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…

Lire la réponse complète →
Czy osoba z wysokim cholesterolem może jeść mięso z dzika ?

Oui, tu peux manger du sanglier si tu as du cholestérol élevé, à condition de privilégier un morceau maigre et d’en faire un plat occasionnel plutôt que d’en manger souvent. Le gibier peut être…

Lire la réponse complète →
Jak ugotować sos z dziczyzny (dzika)?

Pour une sauce au sanglier façon ragù, fais mariner la viande si son goût est très prononcé, puis cuis-la doucement avec une base de légumes, du vin rouge et de la tomate. Pour 4…

Lire la réponse complète →

Explorer

Toutes les pages restaurants

Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.

Pitigliano, Sorano i SovanaSorano 3Pitigliano 3San Valentino, Sorano 1Sovana 1Farnese 1San Quirico 1Saturnia et MancianoManciano 6Montemerano 2Montemerano, Manciano 2Catabbio 1Saturnia 1Semproniano 1Argentario et lagune d'OrbetelloPorto Santo Stefano 5Orbetello 5Porto Ercole 3Albinia 2Giglio Porto 2Monte Argentario GR 1Porto Santo Stefano, Monte Argentario 1Capalbio et le sudTarquinia 7Capalbio 5Lido di Tarquinia 1Pescia Romana 1Montalto di Castro 1Borgo Carige 1Scansano et collines du MorellinoMagliano in Toscana 3Fonteblanda 1Scansano 1Localita' Valletta 1Grosseto et parc de la MaremmeGrosseto 16Marina di Grosseto 7Braccagni 2Alberese 1Montorsaio 1Principina a Mare 1Montepescali, Grosseto 1Castiglione della Pescaia et la côteCastiglione della Pescaia 17Vetulonia 1Punta Ala 1Follonica et Punta AlaFollonica 4Gavorrano 1Massa Marittima et collines métallifèresGrilli 1Monte AmiataSeggiano 1Castel del Piano 1Arcidosso 1Abbadia San Salvatore 1Val d'Orcia et MontalcinoMontalcino 10Pienza 6Castiglione d'Orcia 4Bagno Vignoni 4San Quirico d'Orcia 2Stazione Sant'Angelo-cinigiano 1Castelnuovo dell'Abate 1Rocca D'orcia 1Casale di Pari 1Lac de Bolsena et Tuscia (Latium)Bolsena 7Tuscania 6Canino 2Viterbo 1Borghetto 1Montefiascone 1Gradoli 1San Lorenzo Nuovo 1Marta 1Capodimonte 1Orvieto et OmbrieOrvieto 18Castel Giorgio 3Ficulle 2Porano 1Zakład termalny 1Città della Pieve 1Allerona 1Torre Alfina 1Acquapendente 1Bagnoregio 1Val di Chiana et MontepulcianoChianciano Terme 4Monticchiello 3Castiglioncello del Trinoro 3Cetona 2La Foce 2Sarteano 1Ponticelli 1

Notre conseil

Toskańska Maremma to znacznie więcej niż widoki jak z pocztówki. To kuchnia pachnąca ziemią i morzem, śródziemnomorska kuchnia na nowo odkryta z produktami z okolicy. Pomyśl o wyrazistych smakach dzika, o dary morza, które można znaleźć kilka kilometrów od plaż, takich jak Colle Lungo czy Cala di Forno, dostępnych w mniej niż 20 minut z niektórych gospodarstw rolnych. Tutaj sezonowość jest królową : tortelli z ziołami wiosennymi ustępują miejsca bardziej sycącym potrawom z dziczyzny jesienią.

W miejscach takich jak Castello Banfi - Sala dei Grappoli, szef kuchni Domenico Francone proponuje wizję współczesną, wywyższając produkty takie jak langustyna czy dorada ze śmiałymi połączeniami. To kuchnia, która celebruje lokalne bogactwo, od win z posiadłości po warzywa z ogrodu warzywnego. Inne stoły, jak na przykład La Panatella, zakorzenione są bardziej w tradycji, oferując talerze, w których autentyczne smaki Maremmy, jak słynny ser pecorino, są na pierwszym planie, często podawane z winami ekologicznymi, takimi jak Morellino di Scansano.

Agriturismo Aktywności Spanie Jedzenie Zaplanuj Samochód