
Ukryta Toskania
Stara piwnica wykuta w tufie, stoliki na zewnątrz z widokiem na Duomo w Orvieto i prosta kuchnia z lokalnych produktów w łagodnych cenach. Główny atut: nic z wyrafinowanej gastronomii, lokalizacja przeważa nad złożonością dań.
Ocena podróżnych 8,8/10 · 273 opinie
Ocena podróżnych 8,6/10 na podstawie 273 opinii: za 71 % katalogu.
Ocena podróżnych 9,1/10 na podstawie 273 opinii: wśród 40 % najlepiej ocenianych w katalogu.
Ocena podróżnych 8,9/10 na podstawie 273 opinii: wśród 48 % najlepiej ocenianych w katalogu.
Średnia cena 20 €, dania od 3,5 do 18 € i domowe przygotowania jak crostini z pasztetem: spójny stosunek jakości do ceny dla prostej restauracji.
Kuchnia lokalna z nazwy: crostini al paté casereccio orvietano, porchetta orvietana, tozzetti e vin santo; kilka bardziej ogólnikowych dań obniża ocenę.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyNasza opinia
Tutaj jesz w Orvieto, tuż na Piazza del Duomo. To nie jest adres, który próbuje cię olśnić ozdobnikami, ale taki, który sadza cię przed zabytkiem i podaje to, co trzeba, by towarzyszyć widowisku. To rodzaj miejsca, gdzie lokalizacja jest najważniejsza, a to fakt.
Lokal słynie z prostej kuchni, bez fajerwerków, która zmierza prosto do celu. Znajdziesz klasyki takie jak Crostini con paté casereccio orvietano, Bruschetta all'olio czy Caponata al forno. To kuchnia stawiająca na oczywistość, czyli lokalne produkty, bez szukania komplikacji.
Jeśli szukasz wielkich gastronomicznych wrażeń, to pomyliłeś adres. Ale jeśli chcesz deski wędlin i serów, porchetty czy paté della nonna, jesteś we właściwym miejscu. Ich wino domowe jest często wspominane, co nie jest niczym małym, gdy jesteś we Włoszech. Wystrój zaś jest nierozerwalnie związany z Piazza del Duomo. Jesteś w dawnej piwnicy, budynku osadzonym w jaskini z tufu, ze stolikami na zewnątrz, z bezpośrednim widokiem na katedrę. To historyczna Umbria, która odsłania się bez sztuczności.
Przychodzisz tu dla lokalizacji, dla serdecznego powitania i uważnej obsługi, którą wielu podkreśla. Przychodzisz napić się lampki wina, na przerwę i żeby zjeść coś prostego i uczciwego naprzeciwko jednej z najpiękniejszych katedr Włoch. To nie jest stolik szefa kuchni, to stolik na placu, i to jest rzeczywistość, którą trzeba zaakceptować, by docenić to, co oferuje Cantina Foresi.
Mapa się nie wyświetla? Zobacz noclegi na Stay22
Mapa i ceny dostarczone przez Stay22: Toscane Cachée może otrzymywać prowizję od rezerwacji.