Powitanie › Glosariusz › PAT

PAT

PAT oznacza Prodotti Agroalimentari Tradizionali. To produkty spożywcze uznane przez państwo włoskie za ich tradycyjną metodę produkcji, istniejącą od co najmniej 25 lat. W Maremmie zobaczysz sery, wędliny, oliwy z oliwek, wina lub warzywa z tym oznaczeniem. Dla ciebie to gwarancja jakości i autentyczności. Pozwala ci smakować lokalne smaki, często produkowane przez małych rzemieślników, którzy szanują przekazywane know-how. To konkretny sposób odkrywania kulinarnego dziedzictwa regionu, znacznie wykraczającego poza produkty przemysłowe.

PAT

Czytaj także