🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Cabernet sauvignon 2020 de la Tenuta di Nozzole à Greve in Chianti, élevé au moins 30 mois en barrique et vendu en grand format 1,5 L. Prix ramené à 61,48 € les 75 cl pour un IGT sans distinction, ce qui pèse sur son rapport qualité/prix.
IGT Toscana sans mention de typicité toscane : 100 % cabernet sauvignon à Greve in Chianti, cépage bordelais décrit comme sans lien avec la zone.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur Folonari nommé, mais rien sur sa réputation attestée.
À 61,48 € les 75 cl, prix élevé pour un IGT sans distinction ; le grand format 1,5 L est bien placé face au prix barré de 143,45 €.
Accords précis (tagliata, gibier, fromages moyennement affinés), profil aromatique détaillé et service à 16 °C indiqué.
Domaine Tenuta di Nozzole nommé et situé, vinification en acier, macération 4 semaines et élevage d'au moins 30 mois en barrique précisés.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie na chwilę złote światło Toskanii muskające winnice Cabernet Sauvignon, szczepu, który tutaj ujawnia nieoczekiwaną odsłonę. To Toscana Rosso IGT, Il Pareto 2020 z Tenuta di Nozzole, to znacznie więcej niż wino ; to zaproszenie do odkrycia elegancji i głębi wielkiego czerwonego wina, ukształtowanego przez wyjątkowy terroir.
Jesteśmy w Greve in Chianti, w obrębie prestiżowej apelacji Chianti Classico, tam gdzie rodzina Folonari osadziła Tenuta di Nozzole. Ta posiadłość, bogata w historię i tradycję, wyróżniła się mistrzowską uprawą Cabernet Sauvignon, szczepu, który znajduje tutaj wyjątkowy wyraz, daleko od bordelskich klisz. To wino, czyste Cabernet Sauvignon, jest owocem tej śmiałości i tego know-how.
Od pierwszego spojrzenia jego głęboka rubinowa barwa cię oczarowuje. W nosie wyczuwam stonowany bukiet, w którym dojrzałe owoce czarne łączą się z lekkimi nutami ziołowymi i odrobiną przypraw. To zapach przywodzący na myśl granat, wiśnię griotte, śliwkę, z akcentami kadzidła i czarnego pieprzu. W ustach podejście jest soczyste i skoncentrowane, z dobrze obecnymi ale doskonale zrównoważonymi taninami, dla trwałego i wytrawnego finiszu. Jego struktura jest solidna, bez ciężkości, oferując piękną harmonię dla miłośników Cabernet szukających finezji.
To wino to prawdziwa oda do przyjemności stołu. Gorąco ci je polecam z grillowanymi czerwonymi mięsami, krwistą tagliatą lub duszoną zwierzyną. Potrafi też ubarwić średnio dojrzewające sery. Jego zdolność do towarzyszenia strukturalnym daniom nie przyćmiewając ich czyni z niego cennego sojusznika dla twoich kolacji. Pomyśl o otwarciu go trochę wcześniej, a nawet o dekantacji, aby ujawnił całą swoją złożoność. Podany między 18 a 19 °C będzie idealny. To wino, które wzywa do biesiady, idealne na piękny stół lub do leżakowania przez kilka lat, obiecując piękne ewolucje. Il Pareto 2020 to gwarancja autentycznego momentu dzielenia, zanurzenie w hojnej duszy Toskanii.