Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Ce Toscana Rosso IGT 2001 de la Tenuta di Nozzole est un 100% Cabernet Sauvignon élevé 24 mois en chêne français, au profil de fruits noirs, tabac et cèdre. Sa principale réserve : un IGT sans distinction à 113,01 € les 75 cl, au cépage bordelais peu ancré dans la zone.
IGT Toscana en Cabernet Sauvignon à Greve in Chianti : zone nommée mais cépage bordelais sans lien décrit avec le terroir, style international.
Aucune récompense ni guide mentionné ; le producteur Folonari est nommé, mais rien n'atteste une distinction.
À 113,01 € les 75 cl pour un IGT sans distinction ni récompense, le prix paraît élevé pour ce qui est décrit.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service à 16-18 °C : bon usage à table.
Domaine Folonari nommé et situé à Nozzole, sélection manuelle, macération longue, 24 mois en barrique et chêne français : pratiques détaillées.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Zapraszam Cię w wyjątkową podróż zmysłową z tym Toscana Rosso I.G.T. « Il Pareto » 2001 z Tenuta di Nozzole. Wyobraź sobie wino, które po ponad dwudziestu latach wciąż ujawnia rzadką moc i elegancję, świadectwo czasu i know-how.
Położona w sercu Chianti Classico, w Greve in Chianti, posiadłość Folonari, poprzez swoją Tenuta di Nozzole, potrafiła okiełznać Cabernet Sauvignon, czyniąc z niego czysto toskańskie wyrażenie. Ten szczep, 100% Cabernet Sauvignon, jest owocem skrupulatnej selekcji gron i winifikacji respektującej jego charakter. Długa maceracja i fermentacja w kadziach ze stali przygotowują to wino do jego długiego snu.
Po dwóch latach spędzonych w beczkach i dębowych beczkach francuskich, to wino z 2001 roku prezentuje się z głęboko czerwoną barwą. W nosie odkryjesz hipnotyzującą złożoność : nuty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców mieszają się z przyprawami, czekoladą, tytoniem i nutą cedru. W ustach oferuje niezwykłą strukturę i koncentrację, z obecnymi, lecz zrównoważonymi taninami, oraz piękny finisz, który przedłuża przyjemność.
Aby w pełni docenić to « Il Pareto », radzę Ci karafeować je kilka godzin przed podaniem w temperaturze odpowiedniej dla wielkich win czerwonych. Będzie idealnym towarzyszem Twoich najbardziej wyrafinowanych posiłków : pomyśl o grillowanych lub pieczonych czerwonych mięsach, smakowitej dziczyźnie, czy też o selekcji dojrzewających serów. To wino, które zaprasza do dzielenia się, szczególnie w formacie magnum, na towarzyskie chwile i okazje specjalne, kiedy chce się zaprzeć w pamięci.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
