Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Rosso di Montepulciano DOC 2022 du domaine Folonari, Prugnolo Gentile, fermentation en acier et élevage de 6 à 12 mois, à 11,67 € au lieu de 14,41 €. Aucune distinction ni guide mentionné pour ce vin.
Rosso di Montepulciano DOC de Montepulciano, cépage Prugnolo Gentile (Sangiovese) nommé : appellation et zone précises, ancrage toscan clair.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur Folonari nommé mais sans distinction attestée, réserve maintenue.
11,67 € au lieu de 14,41 € pour un Rosso di Montepulciano DOC : prix modéré et cohérent avec ce rang d'appellation.
Accords précis (viandes rouges, salumi, fromages affinés), profil fruité et épicé décrit, service indiqué entre 16 et 18 °C.
Domaine Ambrogio e Giovanni Folonari nommé et situé à Montepulciano ; fermentation en acier, macération sur peaux et élevage de 6 à 12 mois précisés.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Zapraszam Cię dziś do odkrycia wina, które szepcze historię Toskanii, autentyczny wyraz jej terroir. Torcalvano Rosso di Montepulciano od Folonariego to spotkanie z elegancją i tradycją, butelka, która obiecuje Ci podróż sensoryczną do serca Włoch.
Jesteśmy w Montepulciano, prestiżowej apelacji, gdzie hojne gleby dają początek winom o wybitnej strukturze. Dom Ambrogio e Giovanni Folonari, dumny ze swojego dziedzictwa, uprawia tu Prugnolo Gentile, ten emblematiczny szczep, który niczym innym nie jest jak lokalnym Sangiovese. Rocznik 2022 tego Rosso di Montepulciano jest owocem fermentacji w kadziach ze stali, po której następuje staranna maceracja na skórkach, metoda, która zachowuje czystość owocu.
To wine раскрывается przed Tobą w głębokiej rubinowej czerwieni, zapowiadając intensywną degustację. W nosie wyczuwam złożony bukiet, w którym dojrzałe czerwone owoce, jak wiśnia i śliwka, przeplatają się z pikantnymi nutami czarnego pieprzu. Leżakowanie od 6 do 12 miesięcy, częściowo w beczkach, wnosi subtelny waniliowy akcent i wygładza jego strukturę. W ustach równowaga jest wybitna między żywą, orzeźwiającą kwasowością a dobrze wkomponowanymi taninami. Owocowe wrażenia się potwierdzają, towarzyszy im delikatna balsamiczna nuta, która przedłuża przyjemność w finiszu.
Ten Torcalvano to idealny towarzysz stołu. Wyobraź go sobie obok grillowanych czerwonych mięs, wyboru toskańskich wędlin lub dojrzewających serów. Doskonale komponuje się z tradycyjnymi daniami, takimi jak peposo dell'Impruneta czy bistecca alla fiorentina. Polecam podawać go w temperaturze od 18 do 20°C, aby docenić wszystkie jego niuanse. To zaproszenie do wspólnego, serdecznego momentu, do świętowania bogactwa kuchni toskańskiej w outfitted winie, który jest jej godnym ambasadorem.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
