Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Istine signe un Chianti Classico DOCG 2020 de sangiovese, élevé 12 mois, aux arômes de fruits rouges et d'épices, à servir sur viandes et fromages. Prix de 33,43 € sans distinction mentionnée, et aucune précision sur le bio ou les sulfites.
Chianti Classico DOCG, zone Chianti Classico nommée, sangiovese seul ; profil fruits rouges, épices et floral cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur Istine nommé mais sans réputation attestée dans les sources.
33,43 € pour un Chianti Classico 2020 sans distinction ni mention de riserva : prix cohérent, voire un peu élevé pour ce rang.
Accords précis (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profil aromatique décrit et service indiqué à 16-18°C ; garde évoquée.
Istine nommé et situé dans le Chianti Classico ; fermentation en acier, macération sur les peaux et élevage de 12 mois précisés.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Zapraszam Cię do odkrycia wina, które szepcze historię Toskanii, czystego wyrazu odmiany Sangiovese. Ten Chianti Classico DOCG z posiadłości Istine to coś znacznie więcej niż butelka; to spotkanie z autentycznością wyjątkowego terroir.
Położona w sercu Chianti Classico, posiadłość Istine dąży do wyeksponowania wyjątkowości swoich parceli. Chianti Classico to historyczna apelacja Toskanii, słynąca z win czerwonych produkowanych głównie ze szczepu Sangiovese. Ten rocznik 2020 jest owocem fermentacji w kadziach stalowych, a następnie maceracji na skórkach – metod, które szanują integralność owocu i terroir. Następnie wino dojrzewa przez dwanaście miesięcy, doskonaląc swoją strukturę i aromaty.
Już od pierwszego spojrzenia urzeknie Cię jego głęboka rubinowa barwa, zapowiadając intensywność tego, co Cię czeka. W nosie otuli Cię bukiet dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i śliwka, wzbogacony o bardziej złożone nuty tytoniu, skóry i subtelną nutę przyprawową. W ustach równowaga jest niezwykła: orzeźwiająca kwasowość i eleganckie taniny stapiają się w aksamitnej teksturze, oferując aromatyczną trwałość, która zaprasza do kontemplacji. Ten Chianti Classico to wino, które mówi o swoim pochodzeniu, prawdziwe odbicie Sangiovese uprawianego z pasją.
Ten Chianti Classico 2020 to idealny towarzysz wyrazistych smaków kuchni toskańskiej. Wyobraź sobie go obok bistecca alla fiorentina, gdzie jego struktura zrównoważy bogactwo mięsa. Będzie również doskonały z cacciagione lub dojrzewającymi serami, tworząc pary, które podniosą Twoje doznania smakowe. To wino do dzielenia się podczas przyjaznego posiłku ze znajomymi lub do spokojnego smakowania, pozwalając, by jego aromaty przeniosły Cię w sam środek Toskanii. To wino ma również interesujący potencjał do leżakowania, obiecując ewolucję i odkrywanie nowych niuansów z upływem lat.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
