🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Bolgheri Superiore DOC od Folonari z Merlota z Campo al Mare, z maceracją przez 4 tygodnie i 24 miesiącami w barrique. Brak wzmianki o nagrodzie, a cena 42,06 € bez wskazania pozycji rankingowej utrudnia rozstrzygnięcie.
Appellation Bolgheri Superiore DOC i strefa Campo al Mare wymienione, czysty Merlot spójny z wybrzeżem; ale szczep bordoski bez wzmianki o sangiovese ani szczegółowej lokalnej typowości.
Brak nagród ani przewodników; producent Folonari wymieniony, ale bez potwierdzonych wyróżnień, co pozostaje jedynie brakiem informacji.
Za 42,06 € (cena przekreślona 49,89 €) za Bolgheri Superiore bez wyróżnień, cena jest spójna z apelacją, ale bez elementu, który obniżałby cenę.
Precyzyjne i różnorodne paryczenia (arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, risotti ai funghi), szczegółowy profil aromatyczny i podana temperatura podania: łatwo się nim służyć.
Domena Campo al Mare położona w Bolgheri, fermentacja w stali, maceracja około 4 tygodni i dojrzewanie 24 miesiące w barrique podane; brak wzmianki o bio.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie, że jesteś na toskańskim wybrzeżu, gdzie słońce muska winnice, a morski powiew wnosi wyjątkową świeżość. Właśnie stąd pochodzi to Bolgheri Superiore DOC od Folonari, wino, które uosabia równowagę i finezję, prawdziwa zaproszenie do sensorycznej podróży.
To wino jest owocem domeny Campo al Mare Folonariego, położonej w sercu prestiżowej apelacji Bolgheri, na toskańskim pasie nadmorskim. Ten region, obdarzony wyjątkowym mikroklimatem, słynie z charakternych win czerwonych. To Bolgheri Superiore DOC zostało wyprodukowane z czystego Merlota, szczepu, który wspaniale rozkwita pod toskańskim słońcem, oferując bogatą i głęboką ekspresję. Rocznik 2022 już teraz zapowiada piękną strukturę i aromatyczną elegancję.
Od momentu nalania to wino ujawnia rubinową barwę z żywymi refleksami, obietnicę pięknej żywotności. W nosie najpierw wyczuwam aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia, porzeczka i jeżyna, które subtelnie łączą się z bardziej złożonymi nutami tytoniu, czekolady i ziół aromatycznych, podkreślonymi szczyptą wanilii. W ustach struktura jest obecna, ale taniny są wygładzone, kojące. Piękna świeżość równoważy całość, czyniąc degustację płynną i przyjemną. Trwałość jest zauważalna, nigdy przytłaczająca, pozostawiając wrażenie harmonii i umiarkowanego charakteru. To wino przeszło fermentację w kadziach stalowych z maceracją trwającą około cztery tygodnie, a następnie dojrzewanie przez 24 miesiące w barrique, po którym nastąpiło leżakowanie w butelce — etapy, które nadają mu złożoność i głębię.
To Bolgheri Superiore DOC to idealny towarzysz Twoich posiłków. Polecam je do smakowitych pieczeni, dziczyzny lub dojrzewających serów, które podkreślą jego strukturę i aromaty. Będzie też wspaniale współgrać z risotto z grzybami, gdzie jego świeżość zrównoważy bogactwo dania. Podawaj je w temperaturze od 16 do 18 °C, aby w pełni docenić jego paletę aromatyczną. To idealne wino na przyjacielski wieczór ze znajomymi lub bardziej intymną kolację, butelka, która zaprasza do odkrywania i dzielenia się, nigdy Cię nie zawiedzie.