Ansonica

Ansonica is het emblematische witte druivenras van het eiland Giglio en de Argentario. Je vindt het onder de benaming Ansonica Costa dell'Argentario DOC. Het is geen wijn om te bewaren, maar een droge, aromatische wijn met tonen van citrusvruchten en vruchten met wit vruchtvlees, soms met een vleugje amandel. Het is perfect om te combineren met de vis en zeevruchten die je vers aan de kust proeft. Het is dé lokale wijn bij uitstek, degene die je op een terras aan zee drinkt, een glas frisheid, typisch Maremmaans. Verwacht geen grand cru, maar een authentieke expressie van het terroir.