Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Leonia Pomino Rosé de Frescobaldi, rosé effervescent DOC de Pomino issu de Sangiovese, Pinot Nero et Chardonnay, affiné 40 mois sur lies en méthode Charmat. Principale réserve : à 36,39 € sans distinction ni mention de pratiques viticoles, le rapport qualité/prix reste discutable.
Appellation Pomino DOC nommée avec zone de production et cépages Sangiovese, Pinot Nero et Chardonnay cohérents ; rosé effervescent toscan bien ancré, sans détail sur le terroir d'altitude.
Aucune récompense ni guide mentionné, producteur Frescobaldi nommé mais sans distinction attestée dans les sources ; note maintenue dans la fourchette d'une simple absence.
À 36,39 € (prix barré 41,18 €) pour un rosé effervescent DOC sans distinction, le tarif est élevé pour ce qui est décrit ; aucun format ni comparaison de prix habituel fourni.
Accords précis (aperitivi, antipasti, pesce), profil fruttato, floreale, fresco et température de service 6-8°C indiquée ; vin à boire jeune, sans mention de garde.
Frescobaldi nommé et situé à Pomino, méthode Charmat et affinamento sui lieviti de 40 mois précisés ; ni vendanges manuelles ni agriculture bio mentionnées.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je een Toscaanse bel voor, een delicate dans tussen traditie en moderniteit. Dat is wat ik ontdekte met de Leonia Pomino Rosé van Frescobaldi, een wijn die verhalen fluistert over zonnige heuvels en frisse briesjes.
Het domein Frescobaldi, waarvan de geschiedenis zich door de eeuwen heen weeft, cultiveert zijn wijngaarden in het hart van Toscane, in het prestigieuze gebied van Pomino. Hier zorgen de hoogte en een ideaal klimaat voor een langzame en harmonieuze rijping van de druivenrassen. Voor deze rosé worden de Sangiovese en de Pinot Nero gecombineerd, terwijl de Chardonnay zijn tintje toevoegt aan andere creaties van het domein. In 2021 zag deze jaargang het levenslicht, en profiteerde van deze unieke omstandigheden.
Deze spumante openbaart zich aan het oog met een fijne en aanhoudende pareling, een belofte van levendigheid. In de neus neem ik tonen van kleine rode vruchten waar, zoals bosbessen en frambozen, verweven met elegante florale accenten en een subtiel vleugje amandel. In de mond biedt hij een evenwichtige levendigheid, gedragen door een frisse zuurgraad die hem bijzonder aangenaam maakt. De rijping op de gist gedurende 40 maanden, via de Charmat-methode, draagt bij aan deze aromatische complexiteit en deze delicate textuur.
Deze rosé is een uitnodiging tot lichtheid en verfijning. Ik raad hem aan om je aperitivi te begeleiden, die gezellige momenten waarop kleine hapjes worden gedeeld. Hij zal ook een ideale metgezel zijn voor delicate antipasti of visgerechten. Laat je charmeren door deze bel die de typiciteit van het Toscaanse terroir uitdrukt met een bruisende en eigentijdse elegantie.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
