🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Chianti Rufina Riserva DOCG van Frescobaldi, sangiovese van wijngaarden op 400 m, minimum 24 maanden rijping en meerdere onderscheidingen (Tre Bicchieri, Veronelli, Bibenda). Reserve: de prijs van 39,36 € (doorgestreept 47,81 €) en biologische praktijken of handmatige oogst niet vermeld.
Chianti Rufina DOCG, sangiovese als enige druivensoort, wijngaarden op 400 m met verschil tussen dag en nacht: specifieke appellatie en zone, fruitige toetsen van rood fruit en kruiden coherent.
Tre Bicchieri 2016 en 2020, 3 stelle Veronelli, 4 grappoli Bibenda, 4 viti AIS, 90 punten Suckling, Parker en Wine Spectator: talrijke onderscheidingen.
39,36 € in plaats van 47,81 € voor een meermaals bekroonde Chianti Rufina Riserva DOCG: tarief coherent met het niveau, doorgestreepte prijs weergegeven.
Rood vlees, wild en gerijpte kazen, profiel van rood fruit en kruiden, serveren op 16-18 °C: gevarieerde combinaties en beschreven profiel.
Frescobaldi vermeld, fermentatie in staal, rijping in hout en minimum 24 maanden rijping vermeld; bio en handmatige oogst niet vermeld.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Laat me je meenemen naar een Toscaanse parel, een wijn die elegantie en diepgang belichaamt. De Chianti Rufina Riserva DOCG "Montesodi" van Frescobaldi is niet zomaar een wijn, het is een verhaal, een terroir dat zich uitdrukt met een zeldzame intensiteit.
Deze wijn is de vrucht van de eeuwenoude passie van de familie Frescobaldi, wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot meer dan 700 jaar geleden. Hij komt specifiek uit het Chianti Rufina-gebied, een zone die bijzonder gerenommeerd is voor de teelt van Sangiovese, het enige druivenras van deze wijn. De wijngaarden die aan de oorsprong liggen van de "Montesodi" bevinden zich op de hoogten van het domein, op ongeveer 400 meter hoogte, en genieten van een ideaal microklimaat met aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat een langzame en complexe rijping van de druiven bevordert.
Aan het oog onthult deze Chianti Rufina Riserva zich in een intens robijnrode kleur, die door de jaren heen granaatkleurige tinten krijgt. In de neus ontdek je een complex en omhullend boeket, waarin aroma's van rijp rood fruit, delicate kruidige tonen, vanille en een subtiele geur van tabak samensmelten, een erfenis van zijn rijping op eikenhouten vaten. In de mond onthult de "Montesodi" een robuuste maar harmonieuze structuur, goed geïntegreerde tannines en een opmerkelijke aanhoudendheid, eindigend op elegante minerale en kruidige tonen.
Ik raad je aan deze wijn te proeven met gerechten met intense smaken. Hij zal uitstekend samengaan met geroosterd rood vlees, wild en gerijpte kazen. Het is een wijn die uitnodigt tot contemplatie, om gedeeld te worden tijdens een maaltijd met vrienden of om een speciale gelegenheid te markeren, en biedt een rijke en gedenkwaardige zintuiglijke ervaring.