Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
Massa Marittima
Ontdek Morisfarms: wijnproeverij met uitzicht op de golf van Follonica
6,7CorrectBudget €
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Brunello di Montalcino DOCG 2020 van het domein Le Chiuse, Sangiovese Grosso uit Montalcino, minstens vijf jaar gerijpt, voor 80,54 € in plaats van 98,81 €. Geen onderscheiding of vermelding van bio is te vinden, en de bewaartijd wordt niet vermeld.
Appellatie Brunello di Montalcino DOCG en Sangiovese Grosso worden genoemd, de zone Montalcino is vermeld; profiel rode vruchten, specerijen, terroirtoets consistent met de appellatie.
Geen onderscheiding of gids vermeld; producent Le Chiuse wordt genoemd maar zonder aangetaste reputatie in de bronnen, dus score binnen de bandbreedte van een simpele afwezigheid.
80,54 € voor een Brunello di Montalcino 2020 met doorgestreepte prijs van 98,81 €: prijs consistent met het niveau van de appellatie, zonder onderscheiding die hem omhoog trekt.
Nauwkeurige combinaties (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), aromatisch profiel beschreven en serveertemperatuur 16-18 °C vermeld; geen vermelding van bewaartijd.
Domein Le Chiuse genoemd en gelegen in Montalcino, gisting in staal, lange maceratie en rijping van minstens vijf jaar vermeld; bio niet vermeld.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Ik nodig je vandaag uit voor een zintuiglijke reis naar het hart van Toscane, waar de tijd schijnbaar stil lijkt te staan. Deze Brunello di Montalcino van het domein Le Chiuse is veel meer dan een wijn; het is een verhaal, een terroir, een emotie die ik je graag wil laten ontdekken.
Stel je de zachte heuvels van Montalcino voor, gebaad in een ideaal microklimaat, waar de wijnstok zich met een bijzondere gratie ontvouwt. Hier, op deze gezegende grond, cultiveert Le Chiuse zijn Sangiovese Grosso, een uniek druivenras dat aan de wieg staat van deze uitzonderlijke wijn. Het domein, rijk aan een geschiedenis geworteld in de traditie, respecteert de natuur van dit gebied om er de quintessence uit te halen.
De jaargang 2020 van deze Brunello presenteert zich met een dieprode kleur, een belofte van mooie intensiteit. In de neus zul je betoverd worden door een complex en genereus boeket: tonen van rijpe rode vruchten vermengen zich harmonieus met zachte specerijen, met een discrete balsamische toets die bijdraagt aan zijn elegantie. In de mond onthult hij een beheerste kracht en een opmerkelijke harmonie. Zijn tanninestructuur is van grote finesse, een uitnodiging tot een langzame, bijna meditatieve proeverij. De gisting in staal en een lange maceratie, gevolgd door een rijping van minstens vijf jaar, waarvan een deel in eiken vaten, geven deze wijn zijn structuur en complexiteit, terwijl zijn frisheid behouden blijft.
Deze Brunello di Montalcino is de droompartner om je culinaire momenten te verheffen. Ik raad hem vooral aan bij geroosterd rood vlees, waar zijn structuur en elegante tannines wonderen doen. Hij zal ook uitstekend passen bij de gibelotte of gerijpte kazen, waarbij hij dan al zijn nuances onthult. Het is een wijn die uitnodigt tot gezelligheid, perfect voor een diner met vrienden of een speciale gelegenheid waar je een memorabele smaakbeleving wilt bieden. Laat je meenemen door zijn charme, en je zult de rustieke en verfijnde ziel van Montalcino in elk glas ontdekken.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
