Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Brunello di Montalcino DOCG 2020 van La Poderina, Sangiovese Grosso uit Montalcino, minimaal 5 jaar gerijpt op eiken, voor 32,11 € in plaats van 35,27 €. Er worden geen onderscheidingen of gidsen genoemd en de wijnbouwpraktijken blijven ongespecificeerd.
Appellatie Brunello di Montalcino DOCG en zone Montalcino genoemd, Sangiovese Grosso, robijnrode kleur en tonen van rood fruit, kruiden en aarde, consistent met de appellatie.
Geen onderscheidingen of gidsen genoemd en producent niet bevestigd door een tekst; simpele afwezigheid van informatie, score gehandhaafd in het neutrale bereik.
Voor 32,11 € (afgeprijsd van 35,27 €) voor een Brunello di Montalcino 2020 blijft het tarief consistent met het niveau van de appellatie, zonder onderscheiding om het omhoog te trekken.
Nauwkeurige combinaties (rood vlees, wild, gerijpte kazen), aromatisch profiel beschreven en serveertemperatuur 16-18 °C aangegeven; bewaarpotentieel aangehaald maar niet gekwantificeerd.
Domein La Poderina genoemd en gelegen in Montalcino, fermentatie in staal en rijping op eiken vaten gespecificeerd, minimale rijping van 5 jaar; noch oogst noch bio vermeld.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je even voor, in het hart van Toscane, waar de zon de heuvels streelt en de tijd schijnbaar stil lijkt te staan. Uit deze schrijn breng ik je een schat terug, een fles die de elegantie en diepgang van dit land belichaamt. Deze Brunello di Montalcino is niet zomaar een wijn, het is een uitnodiging om te reizen.
Montalcino, die naam klinkt als een belofte voor elke liefhebber van grote wijnen. Hier, op deze gezegende gronden, vindt het druivenras Sangiovese Grosso zijn meest nobele expressie. Het domein La Poderina, geworteld in deze traditie, cultiveert dit ras met een diep respect voor de natuur en een vakmanschap dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. Deze jaargang 2020 is het resultaat van een zorgvuldige fermentatie in stalen tanks, een prelude op een lange rijping op eiken vaten, een cruciale stap die zijn karakter vormgeeft.
Al bij de eerste blik vangt zijn diep robijnrode kleur, doorspekt met granaatkleurige glinsteringen, het licht en belooft een memorabele proeverij. In de neus biedt een intens en gevarieerd boeket zich aan je aan: dominante tonen van rijpe kers, braam en pruik mengen zich met subtiele accenten van pure chocolade, tabak en zachte kruiden zoals vanille en kaneel, een erfenis van zijn lange verblijf op eiken vaten. In de mond is deze Brunello vol, omhullend en opmerkelijk gestructureerd. Zijn tannines, hoewel aanwezig, zijn fijn geïntegreerd, wat de wijn persistentie en elegantie verleent. Zijn gebalanceerde zuurgraad geeft hem een aangename frisheid, en zijn lange, harmonieuze afdronk eindigt met een terugkeer van bosvruchten en kruiden.
Deze Brunello di Montalcino van La Poderina is een ideale metgezel voor karaktervolle gerechten. Ik raad hem aan bij rood vlees, wild of gerijpte kazen. Hij zal een gestoofd gerecht of een mooi stuk rundvlees sublimeren. Het is een wijn die zich ook leent voor rijping, die zich nog jarenlang kan verbeteren in de kelder, waarbij nieuwe aromatische nuances en een grotere complexiteit zich ontwikkelen. Trakteer jezelf op dit moment, alleen of in gezelschap, en laat deze wijn je het verhaal van Toscane vertellen.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
