Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Rosso di Montalcino DOC 2022 de Poggio Landi, 100 % Sangiovese, à 15,33 € au lieu de 16,74 €, avec accords toscans classiques et service à 16-18 °C. Aucune récompense ni mention de bio, de sous-zone ou de vendanges n'est précisée.
Rosso di Montalcino DOC, Sangiovese à 100 %, zone de Montalcino nommée : appellation et cépage cohérents, mais aucune mention de sous-zone ni de sol.
Aucune récompense ni guide mentionné, producteur non cité dans un palmarès : simple absence d'information, note maintenue dans la fourchette neutre.
À 15,33 € (prix barré 16,74 €), la bouteille est bien placée pour un Rosso di Montalcino DOC sans distinction annoncée.
Accords précis (viandes rouges, salumi, fromages affinés), profil fruits rouges-épices-terre et service à 16-18 °C : de quoi servir facilement.
Poggio Landi nommé et situé à Montalcino, fermentation en acier, macération sur peaux et élevage minimum 1 an : pratiques décrites, sans détail sur les vendanges.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je voor dat je in het hart van Toscane bent, waar de heuvels golven onder de zon. Uit deze landschappen wordt de Rosso di Montalcino DOC van Poggio Landi geboren, een wijn die je vanaf de eerste slok de authenticiteit van zijn terroir toefluistert. Hij belichaamt elegantie en structuur, een ware expressie van het beste dat het land van Montalcino te bieden heeft.
Deze wijn vindt zijn wortels in de wijngaarden die hoog op de heuvels van Montalcino liggen, een gezegende plek waar klimaat en bodem samenkomen om de Sangiovese-druif te verheffen. Het domein van Poggio Landi cultiveert er met zorg deze emblematische variëteit, waardoor hij zich in al zijn glorie kan uiten. Elke fles is het resultaat van een verhaal, dat van een streek en van een vakmanschap dat van generatie op generatie wordt doorgegeven.
De vinificatie van deze Rosso di Montalcino volgt traditionele methoden. Na een maceratie op de schillen van ongeveer 10 tot 12 dagen, bij gecontroleerde temperaturen om de delicate aroma's van de druif te behouden, begint de wijn aan zijn reis. Vervolgens rijpt hij 12 tot 15 maanden op eiken vaten en verfijnt hij in de fles, waarbij hij geleidelijk zijn unieke karakter onthult. De jaargang 2022, voor 100% afkomstig van Sangiovese, belooft al een mooie complexiteit.
Wanneer je hem inschenkt, vangt zijn glanzend robijnrode kleur het licht. In de neus word je betoverd door levendige tonen van rijp rood fruit, zoals kers en framboos, verweven met kruidige en licht balsamische nuances. In de mond toont hij zich genereus en perfect in balans, met een fluweelzachte textuur die het gehemelte omhult. Een mooie frisheid, gedragen door een goede zuurgraad, verlengt het genot. De soepele en goed geïntegreerde tannines leiden naar een aanhoudende en aromarijke afdronk.
Deze Rosso di Montalcino is de ideale metgezel van de smaken van de klassieke Italiaanse keuken. Ik raad hem aan bij pasta met een genereuze ragù, gegrild rood vlees of karaktervolle salumi. Hij zal ook een plank met gerijpte kazen verheffen, waar zijn fruitige en kruidige tonen een perfecte echo zullen vinden. Het is een wijn die uitnodigt tot delen, tot gezelligheid, en die zich ook een paar jaar in de kelder kan laten vergeten om nieuwe facetten te onthullen.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
