Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Brunello di Montalcino DOCG 2020 du Castello Banfi, Sangiovese Grosso, élevé au moins 5 ans dont 2 en bois, en grand format 3 L. Aucune distinction ni guide mentionné et aucune mention de bio, ce qui limite la comparaison avec les autres Brunello.
Appellation Brunello di Montalcino DOCG et Sangiovese Grosso nommés, zone de Montalcino précisée : ancrage toscan net, sans détail de sous-zone ni de sol.
Aucune distinction ni guide mentionné pour ce millésime 2020 ; producteur Castello Banfi nommé, mais sans réputation attestée dans le texte.
Grand format 3 L à 153,72 €, soit 38,43 € les 75 cl, prix barré de 167,79 € : cohérent pour un Brunello, sans être sous le prix de son rang.
Accords précis (carnes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service à 16-18 °C indiqué ; rien sur le potentiel de garde.
Castello Banfi nommé et situé à Montalcino, fermentation en acier, macération longue et élevage d'au moins 5 ans dont 2 en bois : pratiques détaillées, bio non précisée.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je voor dat je je in het hart van Toscane bevindt, waar de zon de wijngaarden streelt en elke slok een eeuwenoud verhaal vertelt. Deze Brunello di Montalcino van Castello Banfi, jaargang 2020, is veel meer dan een wijn ; het is een uitnodiging tot een zintuiglijke reis, een onderdompeling in de Toscaanse authenticiteit.
Montalcino, die naam alleen al roept glooiende landschappen op en een wijntraditie van excellentie. Het is hier, op deze gezegende gronden, dat de Sangiovese Grosso-druif zich volledig ontplooit. Castello Banfi, een emblematisch domein, cultiveert deze druif met een vakmanschap dat van generatie op generatie wordt doorgegeven, met respect voor de diepe identiteit van dit unieke terroir.
Deze Brunello 2020 is het resultaat van een zorgvuldige gisting in stalen tanks, gevolgd door een lange maceratie die alle rijkdom uit de schilletjes haalt. Vervolgens rijpt hij minstens vijf jaar, waarvan twee op hout, wat deze wijn een opmerkelijke complexiteit en elegantie verleent. Je ontdekt een diepe kleur, een intens granaatrood, een prelude op een rijke geurbeleving. In de neus vermengen betoverende aroma's van rijp rood fruit, zoals kers en pruim, zich met subtiele kruidige tonen, een vleugje tabak en een delicaat balsamisch accent. In de mond onthult hij zich gestructureerd, gebalanceerd, met een aanhoudendheid die de grote wijnen kenmerkt, een onvergetelijke indruk nalatend.
Deze Brunello di Montalcino is een karaktervolle wijn, ontworpen om je maaltijden te verheffen. Ik raad hem vooral aan bij geroosterd rood vlees of vlees in saus, smaakvol wild of zelfs gerijpte kazen. Stel je hem voor op je tafel, tijdens een diner met vrienden of een speciale viering, waar elk gedeeld glas een moment van gezelligheid en ontdekking wordt. Laat je meenemen door de elegantie en diepgang van deze wijn, een echte ambassadeur van het authentieke Toscane.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
