Brunello di Montalcino DOCG

Brunello Maselli 2017: de robuuste ziel van Montalcino

Stel je voor dat je je in het hart van Toscane bevindt, daar waar de heuvels golven onder de zon, de wieg van wijnen die verhalen vertellen. De Brunello di Montalcino 2017 van Tenuta Maselli is er zo één, een diepe en authentieke expressie van een uitzonderlijk terroir.

Montalcino, land van Sangiovese Grosso

Deze wijn is geworteld in de beroemde regio Montalcino, een naam die met prestige klinkt in de wijnwereld. Tenuta Maselli cultiveert er, met een passie die je in elke slok proeft, de koning van de druivenrassen van deze gronden: de Sangiovese Grosso. Zijn wijngaarden gedijen op kalksteenbodems, baadde in een ideaal microklimaat dat een perfecte rijpheid van de druiven garandeert. Hier vindt de magie plaats, die de vrucht van de aarde omzet in een nectar van zeldzame intensiteit.

De Brunello van Maselli is het resultaat van een zorgvuldige vinificatie. Na een gisting in stalen tanks ondergaat hij een lange maceratie die hem zijn structuur en complexiteit geeft. Daarna begint hij aan een geduldige reis, een rijping van minimaal vijf jaar, waarvan een deel op eiken vaten. Aan het oog ontdek je een intense, diepe rode kleur. In de neus is het een symfonie: rijpe rode vruchten, zoals kers en pruim, vermengen zich met kruidige tonen, leer en tabak, aangevuld met balsamische en aardse accenten. In de mond onthult hij een vol lichaam, elegante tannines en een gebalanceerde frisheid, met een opmerkelijke aanhoudendheid.

Smakelijke combinaties en welgekozen momenten

Deze Brunello 2017 is een ideale metgezel voor rijke tafels. Ik raad hem aan bij geroosterd rood vlees, wild of gerijpte kazen. Stel je een speciaal diner voor, een gelegenhheid om te vieren, waar deze wijn elk gerecht en elk gesprek zou verheffen. Het is een uitnodiging om te genieten van Toscane, glas na glas, in al zijn glorie.