La Terra di Nello
- Cucina toscana
Osteria di campagna a Castiglione della Pescaia: carta toscana interamente regionale (pici al lardo, pappardelle al ragù di chianina, bistecca alla fiorentina), circa 40 € a persona
220 restaurants valutati
La nostra selezione di ristoranti €€ · Medio in Maremma toscana — tavoli verificati con qualità-prezzo garantita.
Osteria di campagna a Castiglione della Pescaia: carta toscana interamente regionale (pici al lardo, pappardelle al ragù di chianina, bistecca alla fiorentina), circa 40 € a persona
Il menu allinea piatti maremmani nominati (tortelli, pappardelle al cinghiale, peposo) e un prezzo medio di 35 €
Bio Agriturismo Aia del Tufo, a San Valentino vicino a Sorano, propone un menu toscano di pici, cinghiale e buglione a prezzi moderati (piatti 11-13 €, media 25 €)
A Montalcino, l'Enoteca Svanen propone un menu toscano molto regionale (pici, cinghiale, Chianina, Brunello) a un prezzo medio di 30 €


Un'ideaCarne alla grigliaLa Maremma toscana è una terra di sapori schietti, dove la carne alla griglia occupa un posto d'onore.61 ristorantiUna carta toscana a prezzi moderati, sostenuta dalla chianina (tartare, ragù bianco) e da paste fatte in casa come gnudi e pastrignocchi
A Monticchiello, questa osteria propone una carta regionale (pecorino in 5 stagionature, panzanella, pici) per 30 € a persona in media
Antica stalla della Tenuta trasformata in tavola toscana, con formaggi, salumi, Chianina e Cinta Senese provenienti dalla tenuta
A Allerona, una cucina italiana ricercata (risotto alle muffe nobili, baccalà al lardo di Colonnata) con piatti a 11-15 € e un ambiente ritenuto molto piacevole
Grigliate al Josper e carni citate per nome (Pezzata Rossa, cinghiale, faraona), pasta fatta in casa trafilata al bronzo, pasti possibili a bordo piscina e parcheggio gratuito
Tavola di carne alla griglia su legna a Tarquinia, con una carta che nomina cinghiale, scottona, scamorza Monte Pratello e olio DOP
A Orvieto, lo chef Maurizio Di Mario propone una cucina casalinga in un sito sotterraneo con tunnel etruschi accessibili, distribuito su tre sale da una sessantina di coperti
A Pitigliano, La Collina punta su prodotti di produzione propria (salumi, lardo, agnello) e un menu toscano nominato: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi
A Farnese, Il Podere di Marfisa propone una cucina della Tuscia con prodotti locali nominati e menù degustazione da 32 a 60 €
A Grosseto, trovi una cucina toscana con prodotti citati per nome (chianina, Morellino) e una giardiniera fatta in casa
Eno bistrot in un vicolo del centro di Orvieto: cucina umbra del territorio (supplì, mordazza, tortelli), vini di Orvieto al bicchiere da 5 € e menu degustazione a 55 €
A Bagnoregio, Romantica Pucci serve una cucina di ispirazione romana (carbonara al tartufo, cacio e pepe) nel centro storico, a circa 25 € a persona
A Grosseto, una carta della Maremma: tortello di ghigo, pappardelle al cinghiale, peposo dell'Impruneta e bistecca alla fiorentina, intorno a 30 € a persona
Il Frantoino propone menu degustazione a 30 € con vino incluso, serviti in un ambiente rustico a Località Paesetto, un po' fuori dal centro
Tavolo di Grosseto dedicato al pesce, con antipasti e primi a 13 €, filetto di rombo a 17 € e dolci a 7 €, per circa 35 € a persona
Carta di carne regionale (tortelli del commendatore, filetto di porcocignale, coniglio della commenda) servita per circa 35 € a persona, in disparte rispetto a Montefiascone
Cucina della Maremma a Manciano: acquacotta, tortelli maremmani, cinghiale e vini Morellino di Scansano, per circa 31 € a persona
Tavola di Grosseto distinta da due gamberi, con pici alla bottarga di Orbetello, filetto di Chianina e attenzione al pesce, per un prezzo medio di 40 €
Il Felcino punta sulla carne e il tartufo, con pici all'Aglione, lardo di Colonnata e Regina fiorentina, in un agriturismo vicino al confine umbro
A Montemerano, una tavola toscana che serve pici artigianali al ragù di cinghiale e crostini alla certosa di Sorano, per circa 35 € per persona
Classifica per note Toscane Cachée: analisi delle recensioni dei viaggiatori e delle informazioni di ogni indirizzo (il nostro metodo). I link di prenotazione sono affiliati.
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Il nostro consiglio
La fascia di mezzo nella ristorazione maremmana (25-45€ per persona bevande escluse) copre l'essenziale delle buone tavole della regione: cucina toscana tradizionale ben eseguita, pesce fresco della costa, carne locale alla griglia, abbinamento con un calice di Morellino o di Bianco di Pitigliano. È la fascia più rappresentata nella nostra selezione, e quella dove il rapporto qualità-prezzo è oggettivamente il migliore.
I ristoranti di questa fascia propongono generalmente un menù strutturato in antipasto/secondo/dolce, un servizio curato senza essere rigido, e spesso una carta dei vini locali ben pensata. È la scelta più sicura per una cena di qualità senza brutte sorprese, sia sulla costa che nell'entroterra.
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