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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · Orvieto · 2 strutture

Arso ou Vis à Vis, cucina&eventi ?

Due ristoranti a Orvieto confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Bruciato

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità bassa

≈ 46 € / pers.

Il nostro verdetto
B

Vis à Vis, cucina&eventi

Orvieto · €€ · Medio

7,8
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 35 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 133 recensioni

Aggiungi un 3e indirizzo2 posti liberi

Il verdetto

Vis à Vis, cucina&eventi prende il vantaggio

Vis à Vis, cucina&eventi ottiene 7,8/10, davanti a Arso (7,2). Vis à Vis a Orvieto propone una cucina vegetale creativa con piatti fatti in casa a 14-18 € e un prezzo medio di 35 €. Il menù, che mescola panzanella e influenze giapponesi o greche, si allontana tuttavia dai piatti regionali della Maremma e della Toscana.

Scegli Arso se…

  • dai priorità a typicité locale (7,1 contro 6,2) : Prodotti locali citati (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, pesce di lago) e stagionalità dichiarata, ma nessun piatto regionale toscano classico citato.

Scegli Vis à Vis, cucina&eventi se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (7,8), alla pari o davanti su rapport qualité/prix
  • il tuo budget conta: da 35 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,2). Carta italiana creativa: panzanella e prodotti d'orto, ma nigiri, tataki, tzatziki e caponata allontanano dalla Maremma e dalla Toscana.

Affidabilità bassa / alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 133 a 133 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

BruciatoVis à Vis, cucina&eventi
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
7,6
8,7
Perché queste note?

BruciatoProdotti citati (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cottura alla brace e piatti elaborati (frattaglie, lattuga grigliata): cucina curata, chef non nominato.

Vis à Vis, cucina&eventiPunteggio dei viaggiatori 9,6/10 su 133 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

Servizio15 %calcolato
5,9
8,3
Perché queste note?

BruciatoAccoglienza e servizio non specificati: nessuna descrizione favorevole o critica permette di giudicare questo aspetto.

Vis à Vis, cucina&eventiPunteggio dei viaggiatori 9,5/10 su 133 recensioni: tra il 26% meglio classificato del catalogo.

Contesto15 %calcolato
7,7
8,2
Perché queste note?

BruciatoPiazza del Duomo, di fronte alla cattedrale di Orvieto, sala moderna e curata: ambiente descritto; terrazza con vista non menzionata.

Vis à Vis, cucina&eventiVoto dei viaggiatori 9,3/10 su 133 recensioni: nel 29% meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,1
7,3
Perché queste note?

BruciatoSecondi a 25-28 € e media di 46 € per una carta curata e dettagliata; il menu di 4 portate a 55 € resta coerente con la fascia alta.

Vis à Vis, cucina&eventiPiatti da 14 a 18 €, media 35 €, cucina casalinga e prodotti nominati (pomodoro cuore di bue, ricotta di mandorla): coerente.

Tipicità locale20 %redazione
7,1
6,2
Perché queste note?

BruciatoProdotti locali citati (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, pesce di lago) e stagionalità dichiarata, ma nessun piatto regionale toscano classico citato.

Vis à Vis, cucina&eventiCarta italiana creativa: panzanella e prodotti d'orto, ma nigiri, tataki, tzatziki e caponata allontanano dalla Maremma e dalla Toscana.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioBruciatoVis à Vis, cucina&eventi
Prezzo rilevato≈ 46 € / pers.≈ 35 € / pers.
BorgoOrvietoOrvieto
Voto dei viaggiatorinon precisato9,5/10 · 133 recensioni
Affidabilità del nostro votobassaalta
CucinaCucina italianaCucina italiana
Prezzo€€€ · Alta gamma€€ · Medio
7,2
Bruciatoda 46 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,8
Vis à Vis, cucina&eventida 35 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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