Duelo · Restaurantes · Orvieto · 2 direcciones
Arso ou Vis à Vis, cucina&eventi ?
Dos restaurantes en Orvieto comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
A
BVis à Vis, cucina&eventi
Orvieto · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 35 € / pers.
9,5/10 viajeros · 133 opiniones
El veredicto
Vis à Vis, cucina&eventi toma la delantera
Vis à Vis, cucina&eventi obtiene 7,8/10, por delante de Arso (7,2). Vis à Vis en Orvieto ofrece una cocina vegetal innovadora con platos caseros de 14-18 € y un precio medio de 35 €. Su carta, que mezcla panzanella con influencias japonesas o griegas, se aleja sin embargo de los platos regionales de la Maremma y la Toscana.
Elige Arso si…
- prefieres typicité locale (7,1 frente a 6,2) : Productos locales nombrados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, pescado de lago) y estacionalidad afirmada, pero no se cita ningún plato regional toscano clásico.
Elige Vis à Vis, cucina&eventi si…
- quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (7,8), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix
- tu presupuesto cuenta: desde 35 € / pers., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,2). Carta italiana creativa: panzanella y productos de huerta, pero nigiri, tataki, tzatziki y caponata la alejan de la Maremma y la Toscana.
Fiabilidad baja / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 133 y 133 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
ArsoProductos nombrados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cocción a la brasa y platos elaborados (despojos, lechuga a la plancha): cocina cuidada, chef sin nombre.
Vis à Vis, cucina&eventiPuntuación de los viajeros 9,6/10 sobre 133 opiniones: entre el 18 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
ArsoAcogida y servicio no especificados: ninguna descripción favorable o crítica permite juzgar este punto.
Vis à Vis, cucina&eventiPuntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 133 opiniones: entre el 26 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
ArsoPiazza del Duomo, frente a la catedral de Orvieto, sala moderna y cuidada: ambiente descrito; terraza con vistas no mencionada.
Vis à Vis, cucina&eventiPuntuación de los viajeros 9,3/10 sobre 133 opiniones: entre el 29 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
ArsoSegundos a 25-28 € y media de 46 € para una carta cuidada y con nombres; el menú de 4 pases a 55 € sigue siendo coherente con la gama superior.
Vis à Vis, cucina&eventiPlatos de 14-18 €, media de 35 €, cocina casera y productos citados (pomodoro cuore di bue, ricotta di mandorla): coherente.
¿Por qué estas notas?
ArsoProductos locales nombrados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, pescado de lago) y estacionalidad afirmada, pero no se cita ningún plato regional toscano clásico.
Vis à Vis, cucina&eventiCarta italiana creativa: panzanella y productos de huerta, pero nigiri, tataki, tzatziki y caponata la alejan de la Maremma y la Toscana.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Arso | Vis à Vis, cucina&eventi |
|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 46 € / pers. | ≈ 35 € / pers. |
| Pueblo | Orvieto | Orvieto |
| Valoración de los viajeros | no indicado | 9,5/10 · 133 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | baja | alta |
| Cocina | Cocina italiana | Cocina italiana |
| Precio | €€€ · Gama alta | €€ · Medio |
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