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Degustazione di vino
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Nota Toscana Nascosta
Morellino di Scansano DOCG de Poliziano, Sangiovese complété de Canaiolo, élevé environ huit mois en fût et acier, proposé à 15,04 €. Aucune distinction ni mention d'agriculture bio n'est précisée.
Morellino di Scansano DOCG, Sangiovese complété de Canaiolo, zone Scansano et Magliano (Grosseto) nommées : ancrage territorial précis et profil cohérent.
Aucune distinction ni guide mentionné ; producteur Poliziano nommé, lié au Nobile di Montepulciano, mais sans récompense attestée.
À 15,04 € (barré 17,07 €) pour un Morellino di Scansano DOCG élevé au moins un an, le prix reste cohérent avec l'appellation.
Accords précis (viandes rouges, arrosti, fromages stagionati, pâtes en sauce) et profil fruits rouges, épices, balsamique ; service à 16-18 °C indiqué.
Poliziano nommé, situé à Magliano ; fermentation en acier avec macération, élevage partie en grands fûts et acier environ huit mois.
Nota indipendente, calcolata a partire dalle informazioni pubbliche dell'indirizzo e dalle recensioni dei viaggiatori. Le commissioni percepite sulle prenotazioni non entrano nella nota.
Come si valutaIl vino
Ti invito oggi a un incontro con un vino che incarna la bellezza selvaggia della Maremma toscana. Il Lohsa di Poliziano non è solo un Morellino di Scansano, è una storia di sole, di terra e di passione, un'espressione autentica del suo terroir. Lascia che ti guidi verso questa chicca che saprà sorprenderti.
La tenuta Poliziano, la cui storia inizia nel 1961, è soprattutto associata al Nobile di Montepulciano, ma è a Magliano, in provincia di Grosseto, che dà vita a questo Morellino di Scansano. Questo vino è ottenuto principalmente dal vitigno Sangiovese, completato da un tocco di Canaiolo, coltivato su terre bagnate dal sole della Maremma. È un vino che attinge la sua forza a questa natura generosa.
Già al primo sguardo, il suo colore rosso rubino è un invito alla degustazione. Al naso, scoprirai un profilo olfattivo intenso, dove gli aromi di frutti rossi, ciliegie e prugne si fondono armoniosamente con note di spezie e tocchi balsamici. In bocca, il Lohsa si rivela delicatamente sapido e fresco, perfettamente equilibrato. I suoi tannini sono ben integrati, offrendo un finale piacevole e persistente. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox, seguita da un affinamento parziale in grandi botti di rovere e in acciaio per circa otto mesi, prima di un breve riposo in bottiglia.
Questo Morellino di Scansano è un compagno ideale per i tuoi pasti. Te lo consiglio in particolare con piatti di pasta al sugo di carne, grigliate di carni rosse o formaggi di media stagionatura. Immaginalo sulla tua tavola, a condividere un momento di convivialità con i tuoi cari, o semplicemente per farti piacere dopo una lunga giornata. È un vino che invita alla scoperta e alla condivisione, una vera finestra sulla Toscana autentica.
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