Morellino di Scansano DOCG

Poliziano Lohsa : A alma do Morellino di Scansano

Convido-te hoje a um encontro com um vinho que incorpora a beleza selvagem da Maremma toscana. O Lohsa da Poliziano não é apenas um Morellino di Scansano, é uma história de sol, de terra e de paixão, uma expressão autêntica do seu terroir. Deixa-me guiar-te até esta joia que vai surpreender-te.

Um terroir entre o mar e as colinas

A propriedade Poliziano, cuja história começa em 1961, está sobretudo associada ao Nobile di Montepulciano, mas é em Magliano, na província de Grosseto, que dá origem a este Morellino di Scansano. Este vinho provém maioritariamente da casta Sangiovese, complementada por um toque de Canaiolo, cultivada em terras banhadas pelo sol da Maremma. É um vinho que retira a sua força desta natureza generosa.

Desde o primeiro olhar, a sua cor vermelho rubi é um convite à degustação. No nariz, descobrirás um perfil olfativo intenso, onde os aromas de frutos vermelhos, de cerejas e de ameixas se misturam harmoniosamente com notas de especiarias e toques balsâmicos. Na boca, o Lohsa revela-se delicadamente sapido e fresco, perfeitamente equilibrado. Os seus taninos estão bem integrados, oferecendo um final agradável e persistente. A vinificação é feita em cubas de aço inoxidável, seguida de um estágio parcial em grandes barricas de carvalho e em aço durante cerca de oito meses, antes de um curto repouso em garrafa.

À mesa com o Lohsa

Este Morellino di Scansano é um companheiro ideal para as tuas refeições. Recomendo-o particularmente com pratos de massa com molho de carne, grelhados de carne vermelha ou queijos de maturação média. Imagina-o na tua mesa, partilhando um momento de convivialidade com os teus entes queridos, ou simplesmente para te dar um prazer depois de um longo dia. É um vinho que convida à descoberta e à partilha, uma verdadeira janela sobre a Toscânia autêntica.