Morellino di Scansano DOCG

Poliziano Lohsa : L'âme du Morellino di Scansano

Je t'invite aujourd'hui à une rencontre avec un vin qui incarne la beauté sauvage de la Maremme toscane. Le Lohsa de Poliziano n'est pas seulement un Morellino di Scansano, c'est une histoire de soleil, de terre et de passion, une expression authentique de son terroir. Laisse-moi te guider vers cette pépite qui saura te surprendre.

Un terroir entre mer et collines

Le domaine Poliziano, dont l'histoire débute en 1961, est avant tout associé au Nobile di Montepulciano, mais c'est à Magliano, dans la province de Grosseto, qu'il donne naissance à ce Morellino di Scansano. Ce vin est issu majoritairement du cépage Sangiovese, complété par une touche de Canaiolo, cultivé sur des terres baignées par le soleil de la Maremme. C'est un vin qui puise sa force dans cette nature généreuse.

Dès le premier regard, sa robe rouge rubis est un appel à la dégustation. Au nez, tu découvriras un profil olfactif intense, où les arômes de fruits rouges, de cerises et de prunes se mêlent harmonieusement à des notes d'épices et à des touches balsamiques. En bouche, le Lohsa se révèle délicatement sapide et frais, parfaitement équilibré. Ses tanins sont bien intégrés, offrant une finale agréable et persistante. La vinification s'effectue en cuves d'acier inoxydable, suivie d'un affinage partiel en grands fûts de chêne et en acier pendant environ huit mois, avant un court repos en bouteille.

À table avec le Lohsa

Ce Morellino di Scansano est un compagnon idéal pour tes repas. Je te le recommande particulièrement avec des plats de pâtes en sauce à la viande, des grillades de viandes rouges ou des fromages à moyenne maturité. Imagine-le sur ta table, partageant un moment de convivialité avec tes proches, ou simplement pour te faire plaisir après une longue journée. C'est un vin qui invite à la découverte et au partage, une véritable fenêtre sur la Toscane authentique.