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Degustazione di vino
Provincia di Grosseto
Degustazione di vini classici alla Fattoria Le Pupille, in Maremma
7,4BeneBudget €€
🍷 Questo sito presenta vini
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Nota Toscana Nascosta
Morellino di Scansano DOCG 2022 de Le Pupille, Sangiovese de Scansano : appellation et cépage précis, distingué par 2 bicchieri, 3 viti et 4 grappoli Bibenda. Seul petit format de 37,5 cl à 7,93 €, soit 15,86 € les 75 cl, avec un profil et des accords classiques mais sans mention de garde.
Morellino di Scansano DOCG, Sangiovese, zone de Scansano (Grosseto) nommés : appellation et cépage précis, profil fruits rouges, épices, notes balsamiques cohérent.
Distinctions nommées et datées : 2 bicchieri, 3 viti 2020, 4 grappoli Bibenda, James Suckling 90 ; plusieurs guides reconnus, mais pas de Tre Bicchieri ni de 95 points.
À 7,93 € le 37,5 cl, soit 15,86 € les 75 cl, le prix reste cohérent avec un Morellino DOCG distingué ; prix barré 9,13 € réel, petit format bien placé.
Accords précis (carnes rouges, arrosti, fromages affinés), profil aromatique décrit et service à 16-18°C ; apéritif et charcuteries évoqués, mais rien sur le potentiel de garde.
Le Pupille nommé et situé à Scansano ; fermentation en acier, macération sur peaux et élevage d'au moins un an précisés ; vendanges manuelles et bio non précisés.
Nota indipendente, calcolata a partire dalle informazioni pubbliche dell'indirizzo e dalle recensioni dei viaggiatori. Le commissioni percepite sulle prenotazioni non entrano nella nota.
Come si valutaIl vino
Lascia che ti guidi verso un tesoro nascosto della Maremma, un vino che sussurra la storia e la passione della sua terra. Questo Morellino di Scansano DOCG di Le Pupille è un invito a scoprire l'eleganza rustica della Toscana, una promessa di sapori autentici e di momenti condivisi.
Siamo qui nel cuore della Maremma, nella regione di Scansano, un terroir benedetto dove il Sangiovese, vitigno re della Toscana, prende qui il nome locale di Morellino. Il domaine Le Pupille, vero emblema di questa denominazione, perpetua con maestria una tradizione viticola radicata nel rispetto della natura. È da questi suoli generosi e da questo clima unico che nasce questo vino, frutto di un savoir-faire trasmesso e perfezionato.
La vendemmia 2022 di questo Morellino di Scansano DOCG si rivela in un colore rosso intenso, promessa di una bella concentrazione. Al naso, percepisco immediatamente aromi brillanti di frutti rossi maturi, come la ciliegia succosa e il lampone goloso. Queste note fruttate sono delicatamente intrecciate a sottili sfumature di spezie dolci e a un tocco di erbe aromatiche, offrendo una complessità olfattiva delle più seducenti. In bocca, questo vino presenta un corpo medio, equilibrato da tannini perfettamente integrati che gli conferiscono una texture setosa. Una piacevole acidità rinfresca il palato e prolunga la degustazione, lasciando un'impronta persistente e armoniosa. La fermentazione in vasche di acciaio e una macerazione attenta sulle bucce hanno permesso di estrarre tutta la ricchezza aromatica di questo Sangiovese, mentre un affinamento di almeno un anno ha raffinato la sua struttura.
Questo Morellino di Scansano è un compagno ideale per i tuoi pasti. Si abbinerà a meraviglia con piatti di carne rossa, arrosti saporiti o anche formaggi stagionati, di cui saprà esaltare gli aromi. Ma la sua versatilità non si ferma qui: potresti anche proporlo come aperitivo, accompagnato da una selezione di salumi toscani o di bruschette croccanti. È un vino che invita alla convivialità, perfetto per occasioni intime o semplicemente per farti piacere con una bottiglia di qualità.
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