🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Morellino di Scansano DOCG 2022 de Le Pupille, Sangiovese de Scansano : appellation et cépage précis, distingué par 2 bicchieri, 3 viti et 4 grappoli Bibenda. Seul petit format de 37,5 cl à 7,93 €, soit 15,86 € les 75 cl, avec un profil et des accords classiques mais sans mention de garde.
Morellino di Scansano DOCG, Sangiovese, zone de Scansano (Grosseto) nommés : appellation et cépage précis, profil fruits rouges, épices, notes balsamiques cohérent.
Distinctions nommées et datées : 2 bicchieri, 3 viti 2020, 4 grappoli Bibenda, James Suckling 90 ; plusieurs guides reconnus, mais pas de Tre Bicchieri ni de 95 points.
À 7,93 € le 37,5 cl, soit 15,86 € les 75 cl, le prix reste cohérent avec un Morellino DOCG distingué ; prix barré 9,13 € réel, petit format bien placé.
Accords précis (carnes rouges, arrosti, fromages affinés), profil aromatique décrit et service à 16-18°C ; apéritif et charcuteries évoqués, mais rien sur le potentiel de garde.
Le Pupille nommé et situé à Scansano ; fermentation en acier, macération sur peaux et élevage d'au moins un an précisés ; vendanges manuelles et bio non précisés.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Laat me je meenemen naar een verborgen schat van de Maremma, een wijn die de geschiedenis en de passie van zijn land fluistert. Deze Morellino di Scansano DOCG van Le Pupille is een uitnodiging om de rustieke elegantie van Toscane te ontdekken, een belofte van authentieke smaken en gedeelde momenten.
We bevinden ons hier in het hart van de Maremma, in de streek van Scansano, een gezegend terroir waar de Sangiovese, de koningsdruif van Toscane, hier de lokale naam Morellino draagt. Het domein Le Pupille, een echt symbool van deze appellatie, zet met verve een wijntraditie voort die geworteld is in respect voor de natuur. Uit deze genereuze bodems en dit unieke klimaat wordt deze wijn geboren, het resultaat van doorgegeven en verfijnd vakmanschap.
De jaargang 2022 van deze Morellino di Scansano DOCG openbaart zich in een intense rode kleur, een belofte van mooie concentratie. In de neus ervaar ik onmiddellijk stralende aroma's van rijp rood fruit, zoals de sappige kers en de smaakvolle framboos. Deze fruitige tonen zijn subtiel verweven met zachte kruidnuances en een vleugje aromatische kruiden, wat een uiterst verleidelijke geurcomplexiteit biedt. In de mond presenteert deze wijn een middelzware body, in balans gehouden door perfect geïntegreerde tannines die hem een zijdezachte textuur geven. Een aangename zuurheid verfrist het gehemelte en verlengt de proeverij, met een blijvende en harmonieuze afdronk als gevolg. De gisting in roestvrijstalen tanks en een zorgvuldige maceratie op de schillen hebben de hele aromatische rijkdom van deze Sangiovese naar boven gehaald, terwijl een rijping van minstens één jaar zijn structuur heeft verfijnd.
Deze Morellino di Scansano is een ideale metgezel voor je maaltijden. Hij past uitstekend bij gerechten met rood vlees, smaakvolle gebraden gerechten of gerijpte kazen, waarvan hij de aroma's weet te verheffen. Maar zijn veelzijdigheid stopt daar niet: je kunt hem ook als aperitief serveren, begeleid door een selectie Toscaanse vleeswaren of knapperige bruschetta. Het is een wijn die gezelligheid uitnodigt, perfect voor intieme gelegenheden of gewoon om jezelf te verwennen met een fles van kwaliteit.