Vedi su Bottle of Italy →
Degustazione di vino
🍷 Questo sito presenta vini
Questo contenuto riguarda bevande alcoliche. Ti preghiamo di confermare di avere l'età legale per il consumo di alcol nel tuo paese di residenza.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Nota Toscana Nascosta
Ce Bolgheri Rosso DOC 2024 de Casa di Terra assemble Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, avec un élevage de 6 à 12 mois et des accords toscans précis. Il n'affiche aucune récompense ni mention de bio, et son prix de 28,23 € reste dans le rang de l'appellation.
Appellation Bolgheri Rosso DOC et zone de production nommées, assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah présenté comme typique de Bolgheri.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur Casa di Terra sans distinction attestée, ce qui reste une absence d'information.
À 28,23 € après un prix barré de 33,05 €, la bouteille se situe dans le rang d'un Bolgheri Rosso DOC sans distinction particulière.
Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato e temperatura di servizio indicata tra 16 e 18 °C.
Domaine Casa di Terra nommé et situé à Bolgheri ; fermentation en acier, macération sur les peaux et élevage de 6 à 12 mois précisés.
Nota indipendente, calcolata a partire dalle informazioni pubbliche dell'indirizzo e dalle recensioni dei viaggiatori. Le commissioni percepite sulle prenotazioni non entrano nella nota.
Come si valutaIl vino
Immagina di trovarti sotto il sole toscano, con il vento marino che accarezza le vigne. Questo Bolgheri Rosso DOC è un invito a questa evasione, un vino che sussurra la storia di un terroir d'eccezione. Cattura l'essenza stessa di questa regione, promettendoti una degustazione in cui eleganza e carattere si incontrano.
La regione di Bolgheri, in Toscana, è un vero gioiello, rinomata per le sue condizioni climatiche ideali e i suoi suoli perfettamente drenati. È qui, in questo contesto privilegiato, che l'azienda Casa di Terra coltiva con cura i vitigni che danno vita a questo Mosaico. Vi ritroverai l'assemblaggio tipico di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, varietà bordolesi che hanno trovato a Bolgheri una seconda patria, esprimendosi qui con un'intensità e una finezza notevoli.
Nel tuo calice, questo Bolgheri Rosso DOC si presenta con un colore rubino intenso, profondo, che invita alla scoperta. Al naso sarai avvolto da aromi generosi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, intrecciati a sottili note speziate e a leggeri accenti balsamici che apportano un tocco di complessità. In bocca, il vino è di una morbidezza notevole, equilibrato, con tannini fini e una bella struttura. Offre una persistenza piacevole, lasciando un'impronta saporita che testimonia il suo affinamento parziale in legno. La fermentazione in vasche di acciaio e una macerazione prolungata sulle bucce hanno permesso di estrarre tutta la ricchezza di questi uva, prima di un invecchiamento di 6-12 mesi che completa l'armonizzazione dell'insieme.
Questo Mosaico di Casa di Terra è il compagno ideale dei tuoi pasti più gustosi. Te lo consiglio caldamente con carni rosse alla griglia, un arrosto di manzo profumato alle erbe della macchia mediterranea, oppure un selvaggina stufato. Si abbinerà inoltre splendidamente con formaggi stagionati, la cui ricchezza e il carattere risponderanno alla struttura di questo vino. È una bottiglia da aprire per una cena tra amici, un momento di condivisione in cui la convivialità è regina, o semplicemente per regalarti un istante di puro piacere, trasportandoti al cuore della Toscana.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
