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Nota Toscana Nascosta
Bolgheri Rosso DOC 2024 di Casa di Terra, assemblaggio Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, vinificato in acciaio con affinamento di 6-12 mesi, a 19,09 €. Nessun riconoscimento né menzione del biologico a sostenere la reputazione del dominio.
Bolgheri Rosso DOC nominata, zona di produzione Bolgheri precisata e assemblaggio Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah coerente con la denominazione; nessuna menzione di sottozona.
Nessun riconoscimento né guida menzionata, produttore non rinomato attestato nel testo: assenza di informazione, voto mantenuto nella fascia neutra.
A 19,09 € (prezzo barrato 20,73 €) per un Bolgheri Rosso DOC, il tariffario resta coerente con il rango della denominazione, senza distinzione per far salire il voto.
Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato (frutti rossi, spezie, note balsamiche) e temperatura di servizio 16-18 °C indicata.
Casa di Terra nominata e situata a Bolgheri, vinificazione in acciaio con macerazione sulle bucce e affinamento di 6-12 mesi precisati; biologico non menzionato.
Nota indipendente, calcolata a partire dalle informazioni pubbliche dell'indirizzo e dalle recensioni dei viaggiatori. Le commissioni percepite sulle prenotazioni non entrano nella nota.
Come si valutaIl vino
Immagina di trovarti nel cuore della Toscana, là dove la brezza marina incontra le colline. Questo Bolgheri Rosso DOC, il Moreccio di Casa di Terra, è un invito a questo viaggio sensoriale, un'espressione autentica di un terroir d'eccezione.
La tenuta Casa di Terra si trova nell'incantevole regione di Bolgheri, una denominazione ormai celebre per la qualità dei suoi vini. Qui il microclima è ideale, un equilibrio perfetto tra l'influenza marittima e la protezione delle colline. È in questo contesto privilegiato che nasce questo vino, un assemblaggio equilibrato di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, vitigni bordolesi che hanno trovato a Bolgheri una terra d'elezione. La vendemmia 2024 promette già una bella espressione di questo matrimonio riuscito.
Al primo sguardo, il suo colore rosso rubino intenso incanta. Al naso, scoprirai un bouquet complesso in cui dominano i frutti rossi maturi, uniti a delicate sfumature speziate e a un sottile tocco balsamico, firma del terroir di Bolgheri. In bocca, il Moreccio si rivela elegante e strutturato, con tannini morbidi che gli conferiscono una bella persistenza e una finezza notevole. La fermentazione in vasche di acciaio e una macerazione attenta sulle bucce, seguita da un affinamento di 6-12 mesi, contribuiscono a questa armonia.
Questo Bolgheri Rosso DOC è il compagno ideale per i piaceri della tavola. Te lo consiglio in particolare con carni rosse alla griglia, un bel arrosto o persino piatti di selvaggina. Si abbinerà inoltre splendidamente con formaggi stagionati, prolungando così il piacere della degustazione. È un vino che invita alla convivialità, perfetto per una cena tra amici o per celebrare un momento speciale. Lasciati trasportare da questa chicca della Toscana, una bottiglia che ti racconterà una storia a ogni sorso.