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Nota Toscânia Escondida
Bolgheri Rosso DOC 2024 de Casa di Terra, assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, vinifié en acier avec élevage de 6 à 12 mois, à 19,09 €. Aucune récompense ni mention de bio ne vient étayer la réputation du domaine.
Bolgheri Rosso DOC nommée, zone de production Bolgheri précisée et assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah cohérent avec l'appellation ; pas de mention de sous-zone.
Aucune récompense ni guide mentionné, producteur non réputé attesté dans le texte : absence d'information, note maintenue dans la fourchette neutre.
À 19,09 € (prix barré 20,73 €) pour un Bolgheri Rosso DOC, le tarif reste cohérent avec le rang de l'appellation, sans distinction pour tirer la note plus haut.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé (fruits rouges, épices, notes balsamiques) et température de service 16-18 °C indiquée.
Casa di Terra nommé et situé à Bolgheri, vinification en acier avec macération sur peaux et élevage de 6 à 12 mois précisés ; bio non mentionné.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaO vinho
Imagina-te no coração da Toscana, onde a brisa marinha encontra as colinas. Este Bolgheri Rosso DOC, o Moreccio da Casa di Terra, é um convite a essa viagem sensorial, uma expressão autêntica de um terroir excepcional.
O domínio Casa di Terra situa-se na encantadora região de Bolgheri, uma denominação hoje célebre pela qualidade dos seus vinhos. Aqui, o microclima é ideal, um equilíbrio perfeito entre a influência marítima e a proteção das colinas. É neste quadro privilegiado que nasce este vinho, uma montagem equilibrada de Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, castas bordalesas que encontraram em Bolgheri uma terra de eleição. A colheita de 2024 já promete uma bela expressão deste casamento bem-sucedido.
Desde o primeiro olhar, a sua cor vermelho rubi intenso cativa. No nariz, descobrirás um buquê complexo onde os frutos vermelhos maduros dominam, casados com delicadas nuances especiadas e um subtil toque balsâmico, assinatura do terroir bolgherês. Em boca, o Moreccio revela-se elegante e estruturado, com taninos macios que lhe conferem uma bela persistência e uma finura notável. A fermentação em cubas de aço e uma maceração atenta sobre as peles, seguida de um estágio de 6 a 12 meses, contribuem para esta harmonia.
Este Bolgheri Rosso DOC é um companheiro ideal para os prazeres da mesa. Recomendo-te particularmente com carnes vermelhas grelhadas, um belo assado ou mesmo pratos de caça. Acompanhará igualmente na perfeição queijos curados, prolongando assim o prazer da degustação. É um vinho que convida à convivialidade, perfeito para um jantar entre amigos ou para celebrar um momento especial. Deixa-te levar por esta pérola da Toscânia, uma garrafa que te contará uma história a cada gole.
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