Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso 2023

Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso, das Echo der Küste

In diesem Bolgheri Rosso 2023 treffen reife rote Früchte auf eine dezente Holznote, während im Hintergrund die Küstenlandschaft von Bolgheri durchschimmert. Ich schätze ihn wegen seiner zugänglichen Ausgewogenheit: ein strukturierter Wein mit weichen Tanninen, der dazu einlädt, sich Zeit zu nehmen, ohne einen besonderen Anlass zu verlangen.

Bolgheri, zwischen Sandböden und dem Tyrrhenischen Meer

Tenuta Le Colonne liegt in Bolgheri an der toskanischen Küste, in einer Zone, die das Weingut als besonders meeresnah beschreibt. Die Reben stehen auf sandigen und kiesigen Böden, in etwa 40 Metern Höhe. Das Weingut gehört seit 2016 Alejandro Bulgheroni. Hier beruht die Rebpflege auf biologischen Methoden und einem zurückhaltenden Eingriff; der Bolgheri Rosso 2023 stammt daher aus ökologischem Anbau. Die Trauben vergären spontan mit einheimischen Hefen in Betontanks.

Die Cuvée vereint 70 % Cabernet Franc, 20 % Merlot und 10 % Cabernet Sauvignon. Nach der Gärung reift der Wein zwölf Monate in Eichenfässern. Im Glas wird die Farbe in den vorliegenden Notizen nicht beschrieben; deshalb halte ich mich besser an die berichteten Aromen und die Textur. Die Nase öffnet sich mit reifer Kirsche und Pflaume, begleitet von einem dezenten Duft milder Gewürze und einer erdigen Nuance. Am Gaumen ist der Körper mittelkräftig und die Struktur klar gezeichnet. Die Tannine bleiben weich und sorgen eher für Ausgewogenheit als für ein strenges Gefühl. Die roten Früchte behaupten ihren Platz, ergänzt durch Vanille und eine leichte Röstnote, die dem Holzausbau zugeschrieben werden. Das Ganze verbindet Frucht, aromatische Frische und die Präsenz der Eiche, ohne dass diese die Aromen der Traube überdeckt.

Zu Tisch, ohne auf einen großen Anlass zu warten

Ich würde ihn zu einem Gericht servieren, das seiner reifen Frucht und seiner maßvollen Struktur entspricht: gegrilltes Fleisch, ein Braten mit Kräutern oder Pasta mit einem Ragù würden gut passen. Die toskanische Küche mit ihren großzügigen Zubereitungen und ihrer zurückhaltenden Würzung bietet diesem Wein einen natürlichen Rahmen, ohne dass ein raffinierter Akkord gesucht werden müsste. Du kannst ihn auch für ein Abendessen unter Freunden aufheben, bei dem die Flasche die Mahlzeit vom Anfang bis zum Ende begleitet. Öffne ihn kurz vor dem Essen, damit sich seine Aromen von Kirsche, Pflaume und Gewürzen entfalten können. Wenn du einen Rotwein aus Bolgheri suchst, der zugleich strukturiert und leicht zugänglich ist, verdient dieser Jahrgang einen Platz auf deinem Tisch.