Bacco & Cerere 2.0
- Italienische Küche
À Saturnia, une table toscane de la chef Marina Costa avec acquacotta maremmana, pappardelle au sanglier et viandes Chianina ou Cinta Senese
220 restaurants notés
Notre sélection de restaurants €€ · Moyen en Maremme toscane — tables vérifiées avec rapport qualité-prix garanti.
À Saturnia, une table toscane de la chef Marina Costa avec acquacotta maremmana, pappardelle au sanglier et viandes Chianina ou Cinta Senese
In Bolsena ein Fischlokal mit Frittura di lago, Coregone al forno und Baccalà, rund 28 € pro Person
Toskanische Karte, verwurzelt in der Maremma: Coratella alla maremmana, Wildschwein, Trippa alla tuscanese, Käse von Marras und Montejugo, zu einem Durchschnittspreis von 25 €
À Follonica, La Lanterna est une affaire de famille depuis 1959 spécialisée dans le poisson de la pêche du jour
Massimo vini e cucina propose à Marina di Grosseto une cuisine italienne terre et mer : peposo, gnudi maremmani, pâtes fraîches maison, autour de 30 € par personne
In Castiglione d'Orcia eine kleine Osteria, die sich auf toskanische Klassiker und Chianina konzentriert, mit maßvollen Preisen (pici al ragù 14 €, tagliata 24 €)
Die Scuderia setzt auf Fleisch und Hausgemachte Pasta, von Picio al Pomodoro bis zu Tortelli Maremmani, mit Cinta Senese, Peposo und Cantucci auf der Karte
In Porto Santo Stefano verbindet dieses Restaurant Fisch und Fleisch, mit Nudeln mit Venusmuscheln, einer Grigliata Mista und toskanischen Weinen zu moderaten Preisen
Molo Sedici se distingue par ses pizzas et pinsas à la pâte légère et croustillante, servies face au port de pêche de Castiglione della Pescaia
In Pienza, piazza Dante Alighieri, bietet Dal Falco eine toskanische Karte für 25 € pro Person: pici, tagliere, pecorino, cinta senese, bistecca alla fiorentina
In Tarquinia ein Fischtisch im historischen Zentrum: Meeresgerichte für 10-14 €, Antipasto di pesce für 14 € und Desserts für 4 €, zu einem Durchschnittspreis von 29 €
Il Campagnolo serviert eine einfache toskanische Küche (pici all'Aglione, Schweinegrill) zu moderaten Preisen, in einem umgebauten ehemaligen landwirtschaftlichen Gebäude
In La Foce serviert die Vitalenta Agriboutique eine toskanische Karte (Ribollita, Pecorino di Pienza, Cinta Senese) zu moderaten Preisen, mit Terrasse und Blick aufs Land
Ein Landlokal in Tuscania, mit eigenem Öl und eigenen Weinen und moderaten Preisen (etwa 28 € pro Person), in einem Rahmen von blühendem Jasmin unter einem Portikus
La Terrazza della Val d'Orcia se distingue par sa vue panoramique sur la Val d'Orcia et une carte qui nomme pecorino di Pienza, chianina IGP et tartufo des crete senesi
À Arcidosso, La Brusta affiche une carte toscane à prix doux : pici 7,5 €, tortelli 10 €, desserts 3,5 €, avec salumi/fromages locaux et viandes de leurs élevages
Grill im Borgo von Rocca d'Orcia, spezialisiert auf gegrilltes Fleisch: Bistecca alla fiorentina, Wildschwein und toskanische Salumi
Terrasse sur le toit de l’A Point Porto Ercole Resort & Spa, vue sur Forte Filippo et la plage de Feniglia, carte tournée vers la mer
À Orbetello, cette table de viande et pizza menée par la chef Ida Santoro sert des pâtes fraîches maison et des plats régionaux comme le tortello maremmano, avec un panier moyen de 25 €
Das Dopolavoro La Foce setzt auf gegrilltes Fleisch und namentlich genannte toskanische Produkte (hausgemachte Pici, Pecorino aus dem Val d’Orcia, Chianina IGP, 30 Tage Reifung)
Grillgerichte und Fleisch, handgemachte Pasta, namentlich genannte Produkte wie die Chianina, mit einem Durchschnittspreis von 40 €
Table de camping à Orbetello connue pour son poisson frais, avec des plats de mer à prix modérés (frittura 15 €) et un service courtois
Trattoria de Manciano ancrée dans la Maremme : cinghiale alla maremmana, pici, trippa alla montemeranese, pappa al pomodoro, pour environ 25 € par personne
Stabilimento balneare face à la mer à Marina di Grosseto, le Gabbiano Azzurro mise sur le poisson (tartare di tonno, polpo) et une table sous gazebo
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
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Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
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Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
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Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
Die Mittlere Preisklasse in der Maremma-Gastronomie (25–45 € pro Person ohne Getränke) deckt den Großteil der guten Restaurants der Region ab: traditionelle, gut ausgeführte toskanische Küche, frischer Fisch von der Küste, gegrilltes Fleisch aus lokaler Zucht, dazu ein Glas Morellino oder Bianco di Pitigliano. Diese Preisklasse ist in unserer Auswahl am stärksten vertreten und bietet objektiv das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die Restaurants dieser Preisklasse bieten in der Regel eine strukturierte Karte mit Vorspeise/Hauptgang/Dessert, einen aufmerksamen, aber nicht steifen Service und oft eine gut durchdachte Weinkarte mit lokalen Weinen. Sie sind die sicherste Wahl für ein hochwertiges Abendessen ohne unangenehme Überraschungen, ob an der Küste oder im Hinterland.
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Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.