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Die verborgene Toskana

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Was kostet das Glas für die Verkostungen in Scansano?

À Scansano, Konto 5 € für ein Glas Morellino di Scansano DOCG und 6 € für eine Riserva in der Enoteca Rosso Morellino. Es gibt jedoch keinen Einheitstarif im Dorf: Jede Enoteca oder jedes Weingut legt seine Preise selbst fest, und eine organisierte Verkostung wird in der Regel als Pauschale statt pro Glas abgerechnet.

Bei derselben Enoteca reichen die angebotenen Formate von 10 € für drei Morellino à 25 € für sechs Weine mit Käse- und Wurstbegleitung. Manche Verkostungen bei den Erzeugern werden ebenfalls für etwa 15 €angeboten, je nach Weinen und dem, was enthalten ist. Erkundige dich vor dem Hinsetzen nach dem Preis: Die Preise können sich ändern, und das allein servierte Glas umfasst nicht unbedingt eine Führung oder Erläuterungen. Wenn du mehrere Weine probieren möchtest, ohne dich auf eine Kellerführung festzulegen, frage einfach an der Theke nach dem Preis für ein Probierset.

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Das Interessanteste ist der Vergleich von Weinen verschiedener Weingüter: Der Morellino kann von Glas zu Glas den Charakter wechseln. Mit einem Stück Pecorino nimmt die Verkostung noch einmal eine ganz andere Wendung!

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