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A Toscana Escondida

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Quanto custa o copo para as degustações em Scansano?

À Scansano, conta 5 € por um copo de Morellino di Scansano DOCG e 6 € por uma Riserva na Enoteca Rosso Morellino. No entanto, não há um preço único na aldeia: cada enoteca ou domínio fixa os seus preços, e uma degustação organizada é geralmente cobrada como um pacote em vez de por copo.

Nessa mesma enoteca, as fórmulas apresentadas vão de 10 € por três Morellino à 25 € por seis vinhos com harmonização de queijos e enchidos. Algumas degustações junto dos produtores também são propostas por volta de 15 €, conforme os vinhos e o que está incluído. Verifica o preço antes de te instalar: os preços podem mudar, e o copo servido sozinho não inclui necessariamente uma visita ou explicações. Se quiseres provar vários vinhos sem te comprometer com uma visita à cave, simplesmente pede o preço de uma seleção no balcão.

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O mais interessante é comparar vinhos de domínios diferentes: o Morellino pode mudar de caráter de um copo para o outro. Com um pedaço de pecorino, a degustação toma ainda outra dimensão!

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