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Weinverkostung
Provinz Grosseto
Verkostung klassischer Weine in der Fattoria Le Pupille, in der Maremma
7,4GutBudget €€
🍷 Diese Website präsentiert Weine
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Verborgene toskanische Note
Morellino di Scansano DOCG 2018 de Fattoria le Pupille, Sangiovese de Scansano en Maremme, distingué par 3 viti AIS, 4 grappoli Bibenda et 90 points Suckling et Parker. Réserve : à 90,00 € la bouteille, le prix paraît élevé pour un Morellino sans mention de riserva.
Morellino di Scansano DOCG à Scansano (Grosseto), Maremme, cépage Sangiovese local ; robe rouge profond, fruits rouges, épices et notes balsamiques cohérents.
Trois distinctions nommées : 3 viti AIS, 4 grappoli Bibenda, James Suckling 90 et Robert Parker 90 ; producteur Fattoria le Pupille cité.
À 90,00 € (barré 105,43 €) pour un Morellino 2018 sans mention de riserva, le prix dépasse le rang habituel de l'appellation malgré les distinctions.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service à 16-18°C ; rien sur la garde.
Fattoria le Pupille nommée et située à Scansano ; fermentation en acier, longue macération et élevage de 12 mois précisés, sans mention de bio.
Unabhängige Bewertung, berechnet aus den öffentlichen Informationen der Adresse und den Bewertungen der Reisenden. Die auf Buchungen erhobenen Provisionen fließen nicht in die Bewertung ein.
So bewerten wirDer Wein
Stell dir vor, du bist im Herzen der toskanischen Maremma, wo die Sonne die Reben streichelt und die Tradition auf Eleganz trifft. Dieser Morellino di Scansano 2018 von der Fattoria le Pupille ist eine Einladung, die Seele dieses Landes zu entdecken – ein Wein, der dir bei jedem Schluck eine Geschichte erzählt.
Der Morellino di Scansano, eine DOCG-Appellation, ist ein Schatz der Maremma, dieser Küstenregion der Toskana. Die Fattoria le Pupille, ansässig in Scansano, ist ein emblematisches Weingut, das es verstanden hat, diese Appellation in die Reihe der großen italienischen Weine zu heben. Ihre unermüdliche Arbeit und ihr Respekt vor dem Terroir spiegeln sich in jeder Flasche wider und bieten einen authentischen Ausdruck des Besten, was die Maremma zu bieten hat. Dieser Wein stammt von der Rebsorte Sangiovese, dem unumstrittenen König der Toskana, hier in seiner lokalen Variante, dem Morellino.
Dieser Morellino 2018 offenbart sich dir mit einer tiefen und leuchtend roten Farbe. In der Nase wirst du von einem intensiven Bukett roter Früchte verzaubert, in dem Kirsche und Himbeere dominieren, durchzogen von delikaten würzigen Noten und einer balsamischen Note, die eine schöne Komplexität mit sich bringt. Am Gaumen entfaltet er eine ausgewogene Struktur, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der dir einen Eindruck von Frische und Eleganz hinterlassen wird. Seine Vinifikation in Stahltanks, gefolgt von einer langen Mazeration und einem zwölfmonatigen Ausbau, verleihen ihm diese Tiefe und Harmonie.
Dieser Morellino di Scansano 2018 ist der ideale Begleiter für deine üppigen Mahlzeiten. Ich empfehle ihn zu gegrilltem rotem Fleisch, köstlichem Wildbret oder auch zu gereiften Käsen, die all seine Nuancen zur Geltung bringen werden. Es ist ein Wein, der zum Teilen einlädt, perfekt für einen Abend mit Freunden oder ein Abendessen im Familienkreis, bei dem jedes Gericht durch seine Präsenz veredelt wird. Lass dich von diesem Wein mitreißen, der die Leidenschaft und die Tradition der Toskana verkörpert.
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