Rosso di Montepulciano DOC
- DOC
- Sangiovese
- 2024 · 75 cl
Rosso di Montepulciano DOC de Tenuta Valdipiatta, Sangiovese avec une touche de Canaiolo, à 13,49 €, à servir vers 16-18 °C : un rouge toscan souple et polyvalent
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Rosso di Montepulciano DOC de Tenuta Valdipiatta, Sangiovese avec une touche de Canaiolo, à 13,49 €, à servir vers 16-18 °C : un rouge toscan souple et polyvalent
Ce Rosso di Montepulciano DOC 2024 de Poliziano est un Sangiovese de Montepulciano, fermenté en inox et élevé 6 à 12 mois, vendu en 37,5 cl
Blanc de ciliegiolo de Magliano in Toscana, fermenté en acier et affiné 6 mois en cuve plus 2 mois en bouteille, à servir frais sur poisson et plats légers
Rosé toscain IGT du domaine San Giusto a Rentennano, en Chianti Classico : 93% Sangiovese, 5% Canaiolo, 2% Merlot, élevé 5 mois en acier, à 12,81 €
Un Toscana Rosso IGT 2019 de l'Agricola Ludus, entre Gambassi Terme, Montaione et Certaldo, assemblant Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, primé 3 viti
Ce Vermentino 100 % Santa Cristina, vinifié et élevé en cuve d'acier à 10 °C, vient de Bolgheri et de la Maremme côtière et se sert à 8-10 °C
Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023 du domaine Geografico, à 8,98 € : robe jaune paille, notes fruitées et florales, accords antipasti, poisson et viandes blanches
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019 de Tenuta Tre Rose, Sangiovese, 14,5 % vol., affiné au moins 2 ans en bois et noté 90 par James Suckling
Le Ser Biagio 2023 de la Tenuta di Artimino est un Carmignano DOC à 11,49 €, assemblant Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Canaiolo, élevé 12 à 18 mois en bois
Chianti Classico DOCG de San Leonino, 100% Sangiovese, millésime 2024 à 13,71 € : appellation et cépage clairement ancrés dans la zone, accords toscans et service indiqués
Chianti Colli Senesi DOC 2020 de Felsina, Sangiovese des collines siennoises, vinifié en acier avec macération et élevage de 6 à 12 mois
Chianti DOCG 2023 de Certosa di Belriguardo, assemblé à 75% Sangiovese, 25% Merlot et Cabernet, fermenté en acier et élevé trois mois en bouteille
Chianti DOCG 2022 du domaine Il Palagio, Sangiovese à 13°, fermenté en acier et élevé au moins 12 mois, vendu 13,68 € au lieu de 17,35 €
Chianti DOCG 2021 de Lorenzo Melani, 85% Sangiovese assemblé à Merlot et autres rouges, vinifié en acier et élevé 6 à 12 mois, à 7,85 €
Chianti DOCG 2024 du domaine Le Altane, Sangiovese macéré 8-10 jours et affiné brièvement en fût, à 8,66 € au lieu de 10,35 €
Chianti DOCG 2022 de La Piuma, 100 % Sangiovese, fermenté en acier et élevé au moins 3 mois en bouteille, vendu 9,49 € au lieu de 10,65 €
Chianti DOCG Superiore 2020 de Dievole, sangiovese élevé au moins 12 mois en acier, à 10,01 € au lieu de 11,07 € : un rouge toscan prêt à table
Chianti Riserva DOCG 2020 du domaine Leonardo Da Vinci 1502, Sangiovese de la zone Chianti, élevé au moins 24 mois, à 10,50 € la bouteille
Chianti Superiore DOCG 2023 de Santa Cristina, principalement Sangiovese, vinifié en acier avec macération de 7 à 12 jours et affinage de 6 à 8 mois
Ansonica de la côte maremmane signée Folonari, fermentée en acier à 18 °C avec 30 jours sur lie : un blanc salin et frais à 11,82 €
Vermentino bio de la Tenuta Le Colonne, IGT Costa Toscana 2022, fermenté à température contrôlée et élevé 3 mois en inox, à 9,49 € au lieu de 12,71 €
Un Ansonica DOC de l'île d'Elbe signé Tenuta La Chiusa, millésime 2024, fermenté en acier et vendu 14,46 € au lieu de 18,43 €
Elba Rosso DOC de Tenuta La Chiusa, Sangiovese 70% et Merlot 30%, vinifié en acier puis affiné brièvement en barrique, à 14,97 € au lieu de 17,36 €
Ce blanc IGT de Cortona (Valdichiana) assemble Chardonnay et Viognier, vinifiés séparément en acier thermo-régulé puis élevés 6 mois
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