1 202 vins notés
216 vins de Toscane de 60 à 120 € la bouteille, classés par la Note Toscane Cachée.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Rosato IGT 2024 d'Aleatico pur de la Fattoria Aldobrandesca, à Sovana, en Maremme du Sud, avec macération froide de 4 à 6 heures et élevage en acier
Merlot de Bolgheri Superiore du domaine Folonari, élevé 24 mois en barrique, aux arômes de fruits mûrs, tabac et chocolat
Baia al Vento 2009 de Folonari assemble Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot à Bolgheri, avec macération de 30 jours et élevage de 16-18 mois en barrique puis 12 mois en bouteille
Blanc de Noir effervescent de Podere Forte, Sangiovese de la Val d'Orcia élevé 60 mois sur lies en méthode classique
Bolgheri IGT 2019 du domaine i Luoghi, 100 % Cabernet Sauvignon, fermenté en acier avec levures indigènes et élevé 18 mois en petites barriques de chêne
Bolgheri Rosso DOC 2023 de Casa di Terra, assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, affiné 12-18 mois en bois, vendu en grand format 3 L
Sassicaia 2022 de la Tenuta San Guido, Bolgheri DOC, en demi-bouteille : Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, élevage de 24 mois minimum, accords précis
Bolgheri Superiore 2008 de Folonari, Merlot dominant assemblé au Cabernet Franc et Petit Verdot, élevé 16-18 mois en tonneaux de chêne français
Chianti Classico DOCG 2022 de Petrolo, Sangiovese du Valdarno di Sopra, élevé 12 mois, aux accords précis et à la robe rubis intense
Gran Selezione de Castello Vicchiomaggio à Gaiole in Chianti : Sangiovese pur, macération longue et élevage d'au moins 30 mois
Chianti Classico Riserva 2019 de La Selvanella, Sangiovese Grosso élevé au moins 24 mois, notes de cerise, violette et épices, à servir à 16-18°C
Syrah pur de Cortona DOC signé La Braccesca, avec macération à froid, fermentation à 28 °C et 18 mois en barrique, sur des accords de viandes grillées et gibier
Le Mortelle signe un Cabernet de Maremme à Castiglione della Pescaia, vinifié en acier puis élevé dix mois en barrique, avec un profil d'eucalyptus et de fruits rouges
Un Malbec 100% de la Maremme del Sud, à Sovana, élevé 10 mois en barrique puis 8 mois en bouteille, aux arômes de fruits noirs, clou de girofle et chocolat
Metodo Classico 2016 de Podere Forte, Sangiovese du Val d'Orcia refermenté en bouteille et élevé 60 mois sur lies
Blanc d'altitude de Pomino signé Frescobaldi, assemblant Chardonnay et Pinot Bianco avec fermentation en acier et bois et élevage d'au moins 12 mois
Cupano signe un Rosso di Montalcino 2022 en Sangiovese, fermentation en acier et élevage de 6 à 12 mois, servi à 16-18°C sur viandes rouges et fromages affinés
Ce Bianco Toscana IGT de Ricasoli, Trebbiano 100% du Castello di Brolio, se distingue par une macération de 3 mois en amphore et un élevage de 12 mois réparti 40% amphore, 30% acier, 30% tonneaux
Bolgheri Superiore 2007 de Folonari, Merlot 90% élevé 16–18 mois en tonneaux de chêne français sur la Tenuta Campo al Mare, avec un accord sanglier-girolles-myrtilles sur polenta
Cabreo Il Borgo 2013, I.G.T
Chardonnay toscan du millésime 1990 des Colli di Panzano, élevé environ 24 mois en tonneau, au profil évolutif camomille, miel et cèdre
Ce Maremma Toscana DOC 2023 du domaine Le Mortelle, à Castiglione della Pescaia, assemble Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Carménère, avec 16 mois de chêne français
Rosé effervescent Pomino DOC de Frescobaldi, Pinot Nero affiné 40 mois sur lies, servi frais à 6-8 °C sur antipasti et poisson
Rosso di Montalcino DOC 2023 du cru Canalicchio, Sangiovese 100% élevé environ 12 mois entre tonneau et botti grandi, avec un profil de fruits rouges, violette et poivre rose
Classement par note Toscane Cachée (fiche technique, avis de la presse et rapport qualité-prix). Prix relevé chez le vendeur, à vérifier au moment de la commande ; les liens sont affiliés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.
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