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A Toscana Escondida

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Quando tem lugar a Sagra del Cinghiale 2026 em Capalbio?

A Festa do Javali de Capalbio 2026 teve lugar de 9 a 13 de setembro de 2026. . Em 9 de outubro de 2026, portanto já terminou. Foi a 61.ª edição desta festa dedicada às especialidades de javali e à cozinha da Maremma.

Realizava-se no Circolo Cavalcanti di Maremma, no local do antigo campo de desportos de Capalbio, a cerca de 700 metros do centro histórico. A barraca gastronómica abria todas as noites às 19 h, com serviço também ao meio-dia nos dias 12 e 13 de setembro. No menu figuravam, nomeadamente, o javali à caçadora, a polenta e a acquacotta. Se estás a preparar uma estadia para uma próxima edição, as datas de 2026 não permitem deduzir com certeza as do ano seguinte: é melhor esperar pelo anúncio do comité organizador.

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Para a próxima edição, reserva um pouco de tempo à volta da refeição: numa sagra, o prazer não se joga apenas no prato, mas também na alegre algazarra das mesas.

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