
Nota Toscânia Escondida
Pizzeria au four à bois intégrée au Resort Capalbio, avec une carte qui déborde des pizzas : pappardelle au cinghiale, pici au cinta senese, fiorentina di chianina. La carte reste très large, entre plats de poisson et burgers, avec des antipasti jusqu'à 20 €.
Nota dos viajantes 8,2/10 · 210 avaliações
Note voyageurs 7,9/10 sur 210 avis : derrière 93 % du catalogue.
Note voyageurs 8,2/10 sur 210 avis : derrière 86 % du catalogue.
Note voyageurs 8,8/10 sur 210 avis : derrière 54 % du catalogue.
Le prix moyen de 30 € s'accorde avec une carte où les primi restent vers 16 € et les contorni à 6 €, malgré des antipasti jusqu'à 20 €.
Cinghiale, pici au cinta senese, fiorentina di chianina, gamberi dell'Argentario : plusieurs plats régionaux, mais la carte inclut aussi pizza et burgers.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaA nossa opinião
Se procuras uma mesa em Capalbio, o Casale Nuovo, no coração do Resort Capalbio, propõe uma cozinha italiana e pizzas. Não é a pequena trattoria escondida, mas sim um endereço que aposta num ambiente agradável e num serviço atencioso, pontos frequentemente elogiados pelos clientes.
A casa é antes de mais uma pizzaria com um forno a lenha, um valor certo para os amantes. Mas a carta vai além das pizzas. Podes encontrar pratos como um Carpaccio di salmone marinato agli agrumi, um Sauté de mexilhões (Soute' di cozze), ou ainda um Polpo rosticciato su vellutata di patate agli agrumi. É uma cozinha que se quer característica da Toscânia, com alguns toques marinhos.
O estabelecimento está integrado no Resort Capalbio, o que lhe confere uma atmosfera de descontração. Os comentários sublinham frequentemente um ambiente bem conseguido e um cenário agradável, rústico e acolhedor, ideal para uma pausa depois de um dia a explorar a Maremma. O serviço é regularmente descrito como atencioso e rápido, o que contribui para uma experiência positiva.
O Casale Nuovo é uma opção sólida se estiveres nos arredores de Capalbio e procurares uma pizzaria com uma oferta mais ampla, num ambiente descontraído. A reputação local indica uma satisfação geral, nomeadamente pelo ambiente e pela qualidade do serviço. É um endereço que funciona bem para uma refeição sem cerimónias, com pratos que fazem jus e um ambiente apreciado. Atenção, no entanto, alguns clientes mencionaram custos de serviço que podem surpreender se não forem claramente explicados.
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