Naar de inhoud
Het verborgen Toscane
Casale Nuovo — Capalbio
Restaurant

Casale Nuovo

Pizzeria Strada Provinciale Pedemontana, 58, 58011, Capalbio, Capalbio€€ · Gemiddeld 11 beoordelingen in de laatste 30 dagen
6,4/10

Verborgen Toscaanse noot

Correct

Pizzeria au four à bois intégrée au Resort Capalbio, avec une carte qui déborde des pizzas : pappardelle au cinghiale, pici au cinta senese, fiorentina di chianina. La carte reste très large, entre plats de poisson et burgers, avec des antipasti jusqu'à 20 €.

Reizigersbeoordeling 8,2/10 · 210 beoordelingen

  • Keuken30 %5,3

    Note voyageurs 7,9/10 sur 210 avis : derrière 93 % du catalogue.

  • Service15 %5,6

    Note voyageurs 8,2/10 sur 210 avis : derrière 86 % du catalogue.

  • Cadre15 %7,1

    Note voyageurs 8,8/10 sur 210 avis : derrière 54 % du catalogue.

  • Prijs/kwaliteitverhouding20 %7,3

    Le prix moyen de 30 € s'accorde avec une carte où les primi restent vers 16 € et les contorni à 6 €, malgré des antipasti jusqu'à 20 €.

  • Lokale typiciteit20 %7,3

    Cinghiale, pici au cinta senese, fiorentina di chianina, gamberi dell'Argentario : plusieurs plats régionaux, mais la carte inclut aussi pizza et burgers.

Beoordeeld op 20 oktober 2026 · betrouwbaarheid van informatie: hoog

Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.

Hoe we beoordelen

Onze mening

Keuken7,9
Service8,2
Sfeer8,8

Casale Nuovo : Pizzeria van Resort in Capalbio

Als je op zoek bent naar een tafeltje in Capalbio, dan biedt Casale Nuovo, in het hart van het Resort Capalbio, Italiaanse keuken en pizza's aan. Het is geen klein verborgen trattoria'tje, maar eerder een adres dat inzet op een aangenaam kader en een attente bediening, punten die vaak worden geprezen door de klanten.

Wat je hier echt eet

Het huis is in de eerste plaats een pizzeria met een houtoven, een garantie voor liefhebbers. Maar hun menu gaat verder dan pizza's. Je er gerechten vinden zoals een Carpaccio di salmone marinato agli agrumi, een Sauté de moules (Soute' di cozze), of ook een Polpo rosticciato su vellutata di patate agli agrumi. Het is een keuken die karakteristiek wil zijn voor Toscane, met enkele mariene toetsen.

De zaak is geïntegreerd in het Resort Capalbio, wat hem een ontspannen sfeer geeft. De reacties benadrukken vaak een geslaagde sfeer en een aangenaam kader, rustiek en gezellig, ideaal voor een pauze na een dag om de Maremme te verkennen. De bediening wordt regelmatig omschreven als attent en snel, wat bijdraagt aan een positieve ervaring.

Waarom deze tafel en niet een andere

Casale Nuovo is een solide optie als je in de omgeving van Capalbio bent en op zoek bent naar een pizzeria met een ruimer aanbod, in een ontspannen kader. De lokale reputatie wijst op een algemene tevredenheid, vooral voor de sfeer en de kwaliteit van de bediening. Het is een adres dat goed werkt voor een maaltijd zonder franjes, met gerechten die de moeite waard zijn en een omgeving die wordt gewaardeerd. Let echter op: sommige klanten hebben servicekosten vermeld die kunnen verrassen als ze niet duidelijk worden uitgelegd.

Locatie

Waar te slapen in de omgeving, prijzen live

Wordt de kaart niet weergegeven? Bekijk de accommodaties op Stay22

Kaart en prijzen aangeleverd door Stay22: Toscane Cachée kan een commissie ontvangen op boekingen.

In de buurt

Het menu

Antipasti

  • Carpaccio van gemarineerde zalm met citrusvruchten €16
  • Soute' di cozze €18
  • Geroosterde octopus op aardappelvelouté met citrusvruchten €16
  • Krokante kleine pijlinktvis en courgettebloemen. €20
  • Krokante garnalen in panko met rosésaus €16
  • Tomatensoep (pappa al pomodoro) met bufala en basilicum €15
  • Tagliere di salumi "salumificio mori" e formaggi €15
  • Carpaccio van maremmana-rundvlees met rucola en grana €15

Primi

  • Spaghetti alle vongole €16
  • Tonnarelli ai crostacei €16
  • Tonnarelli met kreeft en verse cherrytomaten. €29
  • Pappardelle met ragù van wilde zwijn €16
  • Pici met wangvlees van cinta senese-varken en cherrytomaat €16
  • Tagliatelle met fijngehakte scottona-rundvlees en courgettes €16

Secondi

  • Stuk gebraden ambermakreel op de plancha €20
  • Filetto d'orata in crosta di patate €19
  • Gemengde frituur met roze garnalen van de Argentario en pijlinktvissen €22
  • Millefeuille van aubergine met parmezaan €17
  • Maxi hamburger van maremmana-rundvlees (200 gr.) met frietjes €20
  • Gegrilde rundvleesfilet circa 200g €22
  • Tagliata van rundvlees naturel circa 250g €22
  • Fiorentina di chianina (l'etto) €6

Contorni

  • Cicoria all'agro oppure saltata in padella €6
  • Groene of gemengde salade €6
  • Bieta €6
  • Geroosterde aardappelen met rozemarijn €6
  • Frietjes €6
  • Dadolata di verdure €6
  • Gemarineerde courgettes en aubergines €6

Menù bambini

  • Gnocchetti al pomodoro €10
  • Pennette al ragù €10
  • Cotoletta met gefrituurde patatjes €18
  • Maxi hamburger met gefrituurde patatjes €20

Dessertkaart

  • Cantucci klassiek en met pistache met chocolade €7
  • Crostata met huisgemaakte confituur €7
  • Vanillepannacotta €7
  • Tiramisù €7
  • Huisgemaakt ijs €7
  • Ons aardbeien-ijs / sorbet van moerbeien €7
  • Pistache-ijs truffel €7
  • Chocolade-hazelnoot truffel van Pizzo Calabro €7
  • Truffel cassata siciliana ijs €7

Dranken

  • Plat water €2
  • Wijn per glas €6
  • Speciaal glas wijn €12
  • Coca cola / fanta / sprite in glas €3
  • Chinotto/sinaasappellimonade/gazzosa Lurisia €3
  • Aperol/campari spritz €7
  • Birra moretti baffo d'oro rossa 33cl €4
  • Birra corona €5
  • Birra icnusa €5
  • Birra Messina met zoutkristallen 0.5 cl €6
  • Birra menabrea 33 cl €4
  • Gradisca 1 lt €13
  • Amari e grappe €3.5
  • Amari speciali €7
  • Grappa barricata €5
  • Gerijpte likeuren en reserves €6

Caffetteria

  • Caffè €1.5
  • Caffè Corretto €2
  • Caffè d'orzo (piccolo) €2
  • Ginseng (piccolo) €2
  • Caffè decaffeinato €2
  • Cappuccino €2
  • Thè e infusi €2

Carta dei vini

  • Wit - magnum - a.a. sauvignon - quartz - cantine terlano €150
  • Rood - magnum - bioselvatico - il bioselvatico €70
  • Champagne - een selectie van zeer interessante champagnes - vragen aan claudio €70
  • Champagne blanc des blancs grand cru brut d'autrefois corbon €150
  • Champagne cuvee prestige - blanc des blancs - jacky tapprest €55
  • Wit - mousserend - champagne brut grand cru - diedolt vallois €55
  • Champagne zonder sulfiet - drappier - zonder sulfieten - BIO €65
  • Champagne drappier rose brut nature - BIO €65
  • Champagne bollinger - special cuvèe €100
  • Champagne drappier clarevallis BIO €65
  • Prosecco jader cuvee - mousserende wijn - extra brut jader €19
  • Mousserend - (wit) - franciacorta pas dosè - bellavista €55
  • Franciacorta ca' del bosco - cuvée prestige €55
  • Franciacorta satén ca del bosco €70
  • Wit - capalbio vermentino - monteverro €25
  • Wit - capalbio chardonnay 2023 - maria vinci €30
  • Wit - capalbio chardonnay - monteverro €125
  • Wit - trebbiano di montalcino - mastrojanni €25
  • Wit - trebbiano di montalcino 2024 - mastrojanni €28
  • Biodynamische witte wijn ampeleia €19
  • Wit - a. a. pinot bianco - cantine terlano €30
  • Wit - a. a. gewurztraminer - cantine terlano €35
  • Wit - sauvignon - alto adige - lieben aich - manincor €90
  • Wit - trebbiano 2014 valentini €190
  • Verdicchi dei castelli di jesi classico 2024 - villa bucci €25
  • Wit testa longa - doceacqua - liguria €35
  • Liberaisensi bianco - sergio arcuri (wit op de schillen) €19
  • Wit - meursault cuvee anne marye 2024 - domaine piguet- chouet & fils €90
  • Bianco - auxey-duresses 1er cru les ecussaux - cote d'or - domaine piguet-chouet & fils €85
  • Wit - puligny montrachet les ensegnieres 2022 - domaine chavy-chouet €130
  • Wit - bourgogne aligotè 2022 - domaine amiot (bourgogne) €35
  • Wit - bourgogne aligotè 2023 - domaine pavelot €30
  • Wit - bourgogne chardonnay - m. grivot €30
  • Wit - bourgogne aligotè vielle vigne 2023 - domaine olivier €30
  • Wit - bourgogne chardonnay 2022 - benjamin leroux €50
  • Wit - chablis 2022 - domaine michaut €30
  • Wit - chablis 1er cru montmains 2023 €60
  • Wit - chablis 1er cru cote de lechet 2023 - domaine bernard defaix €30
  • Wit - macon-loche chardonnay 2022 - cuvèe du clocher - domaine tripoz €30
  • Rosato di maremma 2023 - ampeleia €25
  • Rosato - esor – moscato rosa 2019 - BIO €19
  • Rosato di cirò - sergio arcuri BIO €25
  • Rosato - cerasuolo valentini 2016 €110
  • Rosso - maremma een liter - rosso BIO - ampeleia €19
  • Rood - terra di monteverro 2020 - monteverro €60
  • Rood - tinata - monteverro - capalbio rosso €130
  • Rood - rosso di pitigliano - selva cerrina - scipio €30
  • Rood - montecucco rosso 2018 - campi nuovi €25
  • Rosso - ampeleia rosso - maremma toscana - natuurwijn €45
  • Rood - maremma syrah 2019 - podereadua - poggioargentiera €35
  • Rood - maremma cabernet franc - poggioraso - poggio argentiera €35
  • Rood - il bioselvatico 2019 - sangiovese €30
  • Rosso di montalcino 2024 - mastrojanni €28
  • Rood - ciliegiolo di montalcino 2021 - mastrojanni €28
  • Rosso - bruenello di montalcino 2021 - mastrojanni €60
  • Rosso - brunello di montalcino 2013 - biondi santi €150
  • ROSSO - BRIGO di Montalcino 2022 - Gorelli €30
  • Rosso - sangiovese superiore 2018 - BIO - fondo san giuseppe €30
  • Rosso - lago di caldaro - schiava - der keil - manincor €25
  • Rosso - zero rosso - cantine brigante - 1 liter €35
  • Rosso da pesce - alto adige magdalener - cantine terlano €25
  • Corton rouge grand cru 2011 - domaine pavelot €150
  • Bourgogne cote d'or pinot noir - domaine joillot €35
  • Bourgogne pass-tout-grain - domaine pavelot - biodinamico €30
  • Bourgogne pinot noir oude wijnstok h cd n 2023 domaine olivier €40
  • Bourgogne pinot noir - domaine joillot - pommard €35
  • Savigny les beaune premier cru "gli amici di capalbio" pièce hospice de beaune €130
  • Bianco - santenay premier cru clos grand rousseau 2020 - claude nuoveau €80
  • Vosne romanee 2011 - jean grivot €150
  • Vosne romanee les souchots 1er cru 2016 - domein moillard grivot €95
  • Morgon - gamay - descombe - biodynamisch €35
  • Sancerre rouge pinot noir BIO - domein des pre semele €35

Het is de makkelijke tussenstop voor een goede pizza uit de houtoven na het verkennen van de heuvels van Capalbio, maar werp toch een blik op de servicekosten op de rekening om verrassingen te vermijden!

Toscaans
Agriturismo Activiteiten Slapen Eten Plannen Auto