Duelo · Restaurantes · 2 endereços

Capanna del Buttero ou La Perla Fattoria Pianetti?

Dois restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Nosso veredito

Capanna del Buttero

Tarquinia · €€ · Médio

8,6

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 35 € / pers.

9,4/10 viajantes · 588 avaliações

La Perla Fattoria Pianetti

Manciano · €€ · Médio

8,2

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 33 € / pers.

9,3/10 viajantes · 377 avaliações

O veredito

Capanna del Buttero toma a dianteira

Capanna del Buttero recebe 8,6/10, à frente de La Perla Fattoria Pianetti (8,2). Mesa de carne grelhada na lenha em Tarquinia, com um cardápio citando cinghiale, scottona, scamorza Monte Pratello e azeite DOP. As peças grandes (fiorentina, costata, buttera) são vendidas por hectograma, sem preço exibido.

Escolha Capanna del Buttero se…

você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (8,6), no mesmo nível ou à frente em rapport qualité/prix et typicité locale
você privilegia rapport qualité/prix (8,1 contra 7,6) : Antipasti a 7-9 €, massas a 13-16 € e contorni a 6 €, com produtos nomeados (mangalitza de 30 meses, trufa negra): coerente para 35 € por pessoa.
você confia nos viajantes: 9,4/10 em 588 avaliações, a melhor nota do duelo

Escolha La Perla Fattoria Pianetti se…

seu orçamento conta: a partir de 33 € / pess., o preço mais baixo do duelo

O ponto fraco neste duelo: rapport qualité/prix (7,6). Preço médio de 33 € para pratos de 14-24 €, massas e sopas feitas em casa, mas a carne vendida por peso chega a 55-130 €/kg: cardápio coerente, sem ser barato.

Confiabilidade alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 377 a 588 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

O recado do Tosco

A Capanna del Buttero leva a vantagem com uma Nota Toscana Escondida de 8,6 contra 8,2, e critérios quase todos mais altos, sobretudo a cozinha e o serviço. Ela combina bem com quem quer carne grelhada na brasa a 35 € por pessoa, com produtos bem identificados. A La Perla Fattoria Pianetti, em Manciano, agrada mais pelo ambiente (9,0) e pelo clima de agriturismo, mas sua carne vendida por peso pode subir rapidamente para 130 €/kg.

O Tosco cita apenas os fatos deste duelo: notas, critérios, preços, equipamentos. Texto calculado uma vez, verificado pelo código.

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

Capanna del ButteroLa Perla Fattoria Pianetti

Cozinha30 %calculado

8,7

8,3

Porquê estas notas?

Capanna del ButteroNota dos viajantes 9,4/10 com 588 avaliações: entre os 18% mais bem classificados do catálogo.

La Perla Fattoria PianettiNota dos viajantes 9,3/10 em 377 avaliações: entre as 27% mais bem classificadas do catálogo.

Serviço15 %calculado

8,7

7,7

Porquê estas notas?

Capanna del ButteroNota dos viajantes 9,4/10 com 588 avaliações: entre os 18% mais bem classificados do catálogo.

La Perla Fattoria PianettiNota dos viajantes 9,1/10 em 377 avaliações: entre as 40% mais bem classificadas do catálogo.

Ambiente15 %calculado

8,8

9,0

Porquê estas notas?

Capanna del ButteroNota dos viajantes 9,4/10 com 588 avaliações: entre os 16% mais bem classificados do catálogo.

La Perla Fattoria PianettiNota dos viajantes 9,5/10 em 377 avaliações: entre as 11% mais bem classificadas do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

8,1

7,6

Porquê estas notas?

Capanna del ButteroAntipasti a 7-9 €, massas a 13-16 € e contorni a 6 €, com produtos nomeados (mangalitza de 30 meses, trufa negra): coerente para 35 € por pessoa.

La Perla Fattoria PianettiPreço médio de 33 € para pratos de 14-24 €, massas e sopas feitas em casa, mas a carne vendida por peso chega a 55-130 €/kg: cardápio coerente, sem ser barato.

Tipicidade local20 %redação

8,6

Porquê estas notas?

Capanna del ButteroCardápio enraizado na Maremma: javali, scottona, risoto carnaroli maremma, pecorino, azeite Cerrosughero DOP, e primi apenas na temporada de inverno.

La Perla Fattoria PianettiCardápio muito maremmano: acquacotta, pici all'aglione, javali, cacciucco, pecorino, Morellino, chianina IGP; raros toques de fora da região (teriyaki).

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Capanna del Buttero	La Perla Fattoria Pianetti
Preço observado	≈ 35 € / pers.	≈ 33 € / pers.
Vilarejo	Tarquinia	Manciano
Nota dos viajantes	9,4/10 · 588 avaliações	9,3/10 · 377 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	alta	alta
Cozinha	Carne e grelhados	Carne e grelhados
Preço	€€ · Médio	€€ · Médio