Ver em Bottle of Italy →
Dégustation de vin
🍷 Este site apresenta vinhos
Este conteúdo refere-se a bebidas alcoólicas. Por favor, confirma que tens a idade legal para consumir álcool no teu país de residência.
O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação.
Nota Toscânia Escondida
Rosso di Montepulciano DOC de Tenuta Valdipiatta, Sangiovese avec une touche de Canaiolo, à 13,49 €, à servir vers 16-18 °C : un rouge toscan souple et polyvalent. Limite : aucune distinction ni pratique bio mentionnée.
Appellation Rosso di Montepulciano DOC précisée, Sangiovese complété d'une touche de Canaiolo, zone de Montepulciano nommée : ancrage toscan clair.
Aucune récompense ni guide mentionné, pas de réputation attestée : la reconnaissance reste non précisée.
13,49 € (prix barré 14,61 €) pour un Rosso di Montepulciano DOC : prix cohérent avec le rang de l'appellation, sans distinction pour tirer vers le haut.
Accords viandes rouges, fromages affinés, plats toscans, profil fruits rouges et épices, service à 16-18 °C : mariage facile.
Tenuta Valdipiatta nommée, fermentation en acier et macération sur peaux, élevage 6-12 mois ; pratique bio non précisée.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaO vinho
Deixa-me guiar-te rumo a uma descoberta que tem o sabor da autenticidade, a de um vinho que sussurra a história da Toscânia. Este Rosso di Montepulciano da Tenuta Valdipiatta não é apenas uma bebida, é um convite à viagem, uma promessa de sabores que aquecem a alma.
Estamos aqui no coração de Montepulciano, uma denominação venerada onde o Sangiovese reina como mestre. A Tenuta Valdipiatta, com o seu respeito pelas tradições e a sua abertura às técnicas modernas, molda este vinho como um verdadeiro embaixador do seu terroir. Esta colheita de 2024, composta maioritariamente por Sangiovese, com um toque de Canaiolo, encarna perfeitamente o espírito desta região rica em história vitivinícola.
Desde o primeiro olhar, a sua cor vermelho rubi intensa, que tende para o granada com o tempo, vai seduzir-te. No nariz, descobrirás um ramalhete aromático onde os frutos vermelhos maduros, como a cereja e a ameixa, se misturam com notas de violetas e de especiarias leves, subtil reflexo da sua passagem por barrica. Em boca, o equilíbrio é perfeito : uma acidez bem doseada e taninos macios que acariciam o paladar, oferecendo um final persistente e agradável. A vinificação, com uma maceração das peles a temperatura controlada, seguida de um envelhecimento de 6 a 12 meses, permite suavizar os taninos e enriquecer o seu perfil aromático.
Este Rosso di Montepulciano é um companheiro ideal para as tuas refeições. Recomendo-te particularmente com carnes vermelhas, sejam grelhadas ou em molho, ou ainda com caça. Acompanha também maravilhosamente bem queijos curados, revelando assim todas as suas nuances. E, claro, será o parceiro perfeito dos teus pratos toscanos tradicionais. Imagina-o na tua mesa, durante um jantar entre amigos ou uma noite mais íntima, trazendo um toque de elegância e de convivialidade. É um vinho que conta uma história, a de uma terra generosa e de um saber-fazer ancestral, uma história que terás prazer em partilhar.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
