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Nota Toscânia Escondida
Merlot DOC Maremma Toscana da Tenuta Fertuna, safra 2018, em grande formato 6 L a 32,94 € os 75 cl, com harmonizações e serviço indicados. Nenhuma distinção nem menção de bio, e uma casta bordalesa pouco enraizada na zona.
Merlot DOC Maremma Toscana, zona Maremma nomeada e cor vermelho rubi intenso: denominação e casta coerentes, mas casta bordalesa sem ligação histórica com a zona.
Nenhuma recompensa nem guia mencionado, produtor não citado num texto de reputação: ausência de informação, nota mantida na faixa neutra.
Reconduzido ao 75 cl, o grande formato de 6 L sai a 32,94 €, preço riscado de 318,38 €: coerente para um DOC sem distinção, sem ser uma pechincha.
Harmonizações precisas (carnes vermelhas, assados, queijos curados), perfil frutas vermelhas, especiarias e baunilha, serviço indicado a 16-18 °C: bom uso à mesa.
Tenuta Fertuna nomeada e situada na Maremma, fermentação em aço, maceração controlada e alguns meses em madeira: práticas descritas sem durações precisas.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaO vinho
Imagina por um instante a Maremma, esta terra selvagem e generosa. É daí que nos vem o Messiio, um Merlot que incorpora maravilhosamente a potência e a elegância do seu terroir. Não é apenas um vinho, é um convite a uma viagem sensorial, uma promessa de momentos inesquecíveis.
A Tenuta Fertuna, situada no coração da Maremma Toscana, sou construir a sua reputação produzindo vinhos que refletem a autenticidade e a riqueza desta região. O Messiio, um Merlot em pureza, é o fruto de uma seleção minuciosa das melhores uvas. As condições climáticas favoráveis e a riqueza dos solos da Maremma permitem a esta casta expressar todas as suas qualidades distintivas, oferecendo um vinho de caráter e profundidade. A fermentação em aço e uma maceração controlada são as primeiras etapas da sua criação, antes de um afinamento que lhe confere a sua complexidade.
Visualmente, este Messiio cativa o olhar com a sua cor vermelho rubi profunda e luminosa. Ao nariz, percebo um buquê complexo e sedutor, onde se misturam notas de frutas vermelhas maduras, nuances de ervas aromáticas e especiarias suaves. O estágio de alguns meses em madeira traz um toque elegante de baunilha e carvalho, enriquecendo o seu perfil aromático sem jamais mascarar os aromas varietais do Merlot. Em boca, revela uma concentração e uma complexidade notáveis, com taninos aveludados e uma acidez equilibrada que traz uma bela frescura. A riqueza dos sabores de frutas vermelhas funde-se harmoniosamente com notas de chocolate e café, culminando numa final longa e persistente que convida à contemplação.
Este Merlot DOC Maremma Toscana é o companheiro ideal para ocasiões especiais. Recomendo-te com pratos ricos e estruturados: pensa em carnes vermelhas elaboradas, assados saborosos ou uma caça cozida. Harmonizar-se-á também maravilhosamente com queijos curados, realçando os seus sabores. Este vinho não é apenas uma degustação, é uma experiência que marca os espíritos, um símbolo da paixão vitivinícola da Maremma.
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