🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Rosso Toscana IGT de La Madonnina à Bolgheri : Syrah vinifié 13 jours sur peaux puis élevé 18 mois en barriques neuves de chêne français, distingué de 2 bicchieri 2021. Limite : à 123,14 € (prix barré 141,98 €), le tarif est élevé pour un IGT de cette distinction.
IGT Rosso Toscana produit à Bolgheri, cépage Syrah cohérent avec cette zone ; l'appellation reste générique, sans DOC ni sous-zone plus précise.
Récompensé par 2 bicchieri 2021 (Gambero Rosso) : une distinction reconnue, mais pas le niveau supérieur (Tre Bicchieri).
123,14 € (prix barré 141,98 €) reste élevé pour un IGT simplement distingué de 2 bicchieri ; le prix barré réel nuance sans compenser.
Accords viandes rouges et fromages affinés, profil détaillé (fruits rouges mûrs, cacao amer, réglisse), service à 16-18 °C : usage à table précis et varié.
La Madonnina nommé ; vinification (macération 13 jours, inox) et élevage 18 mois en barriques neuves de chêne français décrits, sans mention bio.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie serce Toskanii, tam gdzie słońce muska winnice, a każdy łyk opowiada historię. Dziś zabiorę Cię na odkrycie wina, które uosabia tę magię: Rosso Toscana IGT "Viator" 2018 z posiadłości La Madonnina. To spotkanie z elegancją i głębią, zaproszenie do podróży zmysłów.
To wino pochodzi z Bolgheri, prestiżowej apelacji w Toskanii, znanej z charakterystycznych win czerwonych. Posiadłość La Madonnina z pasją uprawia tam Syrah, szczep, który w pełni rozkwita na tych ziemiach. W roczniku 2018 metoda winifikacji została pomyślana tak, aby wydobyć z owocu to, co najlepsze: 13-dniowa maceracja na skórkach, następnie fermentacja alkoholowa w kadziach ze stali nierdzewnej, a potem fermentacja malolaktyczna.
"Viator" 2018 prezentuje się w intensywnie rubinowej czerwieni, która z czasem przechodzi w barwę granatową, obietnicę pięknej ewolucji. W nosie oczaruje Cię bogaty i złożony bukiet, w którym mieszają się dojrzałe drobne owoce czerwone, jak wiśnia i śliwka, z nutami balsamicznymi i lukrecji. Akcenty gorzkiego kakao i delikatnie waniliowe niuanse, pochodzące z 18-miesięcznego dojrzewania w nowych beczkach z francuskiego dębu, dopełniają tę paletę aromatów. W ustach wino okazuje się pełne i mocne, o wyrazistej strukturze i dobrze zintegrowanych taninach. Jego równowaga jest niezwykła, oferując przyjemną trwałość, która zaprasza do kontemplacji.
To Rosso Toscana IGT to idealny towarzysz chwil wspólnego biesiadowania i dobrej kuchni. Polecam go do grillowanych czerwonych mięs lub mięs w sosie, pieczeni, a także dziczyzny. Świetnie komponuje się również z dojrzewającymi serami, gdzie jego struktura i aromaty znajdą idealne echo. Podany w temperaturze 18°C ukaże całe swoje piękno. Daj się ponieść temu winu, które, zapewniam, jest prawdziwą perłą Toskanii.